コストコの巨大ピザ『ボローニャソーセージ』は肉々しさも味付けもバツグンの食べごたえ系

コストコで販売されている『ボローニャソーセージピザ』はご存知でしょうか。

直径40cmの巨大ピザ「TAKE&BAKE」シリーズの一品。ボローニャ(ボロニア)ソーセージの肉々しい味わいと、コク深クリーミーなアルフレッドソース、そしてふんわりピザクラストの組み合わせは、食べごたえ抜群! 「お食事」として、高い満足感を得られるピザですよ。

コストコ|ボローニャソーセージピザ|1,780円

こちらがコストコのデリ・惣菜コーナーで販売されている『ボローニャソーセージピザ(BOLOGNA SAUSAGE PIZZA 16″)』(品番:96779)。直径16インチ(約40cm)というビッグサイズで、お値段は1,780円(税込)です。

編集部で計量してみたところ、1,590gありました。100gあたりのコスパ(単価)は約112円ですね。ちなみに、購入時はセールにつき200円引きの1,580円でしたよ。

ボローニャ(ボロニア)ソーセージとは、イタリア・ボローニャ発祥の豚肉細挽ソーセージ「モルタデッラ(mortadella)」のこと(JAS規格では単に「太さ36mm以上のもの」を指したりしますが)。

本品は、ピザクラストの上にアルフレッドソースとシュレッドチーズを敷き、ボローニャソーセージのスライスを8枚のせて、赤玉ねぎのスライスと、しめじのフィリング、イタリアンパセリをトッピングしたものとなります。

調理方法は?

巨大すぎるピザなので、そのままではオーブンに入りません。食べやすいサイズにカットし、天板に並べて焼きます。200℃に予熱したオーブンで、15分ほど加熱すればOK!

1度に食べ切れない場合は、小分けにしてラップで包み、保冷バックに入れてなるべく空気を抜き、冷凍庫で保管しましょう。

肉々しさとコクのあるクリーミー感で食べごたえ満点

加熱したものがこちら。チーズが溶け、アルフレッドソースがあふれ出し、具材が流れ気味になりましたが、よく焼き上がっています。

ボローニャソーセージの肉々しいうまみと、あふれ出るアルフレッドソースのこってりテイスト。コクがあり、塩気もしっかりめで、厚めでふんわりとしたピザクラストの味付けとしてもバッチリです。このピザをパクつくだけで食欲がすっかり満たれていき、ほかには何もいらないくらいです。

しめじのシャキシャキとした歯ごたえや、赤玉ねぎの甘みが非常によいアクセントになってます。

ボローニャソーセージを主役としながら、その他の具材がバランスよく引き立てあって、お食事としての満足度が高い! 食べごたえのあるピザをお探しなら、本品がオススメですよ。

カロリーは?

『ボローニャソーセージピザ』のカロリーは、100gあたり235kcal(脂質 12g、炭水化物 23g)。つまり総計(1,590gの場合)では3,737kcalですね。1人前を1/8カット(約199g)として計算してみると、467kcalとなります。お召し上がりの際の参考にしてください。

おすすめ度 

☆☆☆☆☆

★★★★★

■品番|96779 ■内容量|1,590g(参考) ■カロリー|100gあたり235kcal(たんぱく質 9g、脂質 12g、炭水化物 23g、食塩相当量 1.3g) ■製造者|コストコホールセールジャパン ■消費期限|加工日の2日後 ■保存方法|要冷蔵4℃以下 ■原材料|ピザクラスト(小麦粉、パン粉、イースト、その他)、ナチュラルチーズ、ボロニアソーセージ、アルフレッドソース、きのこのフィリング、赤玉ねぎ、しめじ、パセリ/セルロース、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、V.C、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉を含む)