コストコで販売されているCJ FOODS『贅沢アワビオイスターソース』はご存じでしょうか。
牡蠣とあわびのエキスが詰まった調味料です。炒め物にちょろっと加えれば、うまみが爆上がりしてレストラン的な仕上がりに! 特に焼きそばがオススメですよ。
CJ FOODS|贅沢アワビオイスターソース(350g×2本)|998円
こちらがコストコで販売されているCJ FOODSの『贅沢アワビオイスターソース』(品番:32750)。350g入りのビンが2本セットで、お値段は998円(税込)です。コスパ(単価)は1本あたり500円、100gあたり143円。コストコオンラインショップでの販売価格は1,180円(税込)です。
通常のオイスターソースは牡蠣から作りますが、本品にはさらにあわびも使われています。原産国は韓国で、CJ FOODS JAPANが輸入したもの。
どんな味?
まず漂ってくる香りが芳醇で、これだけで食欲をそそります。そして、ペロッとなめただけでも分かる、うまみの奥行き感。これは期待が高まります。
炒め物の味付けの際に、本品をちょろっと加えるだけでOK。使い方は非常に簡単です。
今回は、たけのこと豚バラ肉をにんにく、鷹の爪、しょうがと一緒に炒めて、塩を一振り。最後に本品を加えて仕上げました。
味つけはほとんど『贅沢アワビオイスターソース』によるものですが、これだけで十分成立しています。くさみやクセもなく、純粋にうまみが深くて、味わいの高級感がすごい! もはやレストランの味ですね。
いろいろな料理に使えますが、特にオススメしたいのが焼きそばです。麺に本品の風味が染みこんで、ひとくちひとくちが旨い。止まらない味になりますよ~。
カロリーは?
カロリーもチェックしておきましょう。
『贅沢アワビオイスターソース』は100gあたり125kcal(たんぱく質 2.1g、脂質 1.0g、炭水化物 27.0g、食塩相当量 10.6g)となります。1回分の使用量を20g程度とすると、25kcalほどですね。目安として参考にしてください。
商品の評価と詳細情報
品番 | 32750 |
内容量 | 700g(350g×2本) |
カロリー | 100gあたり125kcal(たんぱく質 2.1g、脂質 1.0g、炭水化物 27.0g、食塩相当量 10.6g) |
原産国 | 韓国 |
輸入者 | CJ FOODS JAPAN |
保存方法 | 直射日光及び高温多湿の場所を避けて保存 |
原材料 | あわび・かき濃縮液(あわび・かきエキス、砂糖、食塩、その他)、たまねぎピューレ、しょうゆ、にんにくピューレ/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(核酸等)、酸味料、カラメル色素、(一部に小麦・あわび・大豆を含む) |