コストコで販売されている『ヤンニョムセウ』はご存じでしょうか。
「ヤンニョム」は韓国の合わせ調味料で、「セウ」は海老のこと。本品は、刺身用赤海老を韓国風のタレに漬け込んだものです。ごはんにのせて食べてもいいけど、どちらかというと、お酒が進む珍味的な仕上がりですよ。
『ヤンニョムセウ』の価格は？
こちらがコストコの海鮮惣菜コーナーで販売されている『ヤンニョムセウ（YANGNYEOM SAEU）』（品番：94503）。お値段は100gあたり178円（税込）です。購入したものは1,199gで2,134円（税込）でした。
「ヤンニョム」は韓国の合わせ調味料で、「セウ」は韓国語で海老の意味。本品は『刺身用天然赤海老』を、韓国風のヤンニョムタレで漬け込んだものとなります。購入したものには10尾入っていました。内容量の内訳を大まかに言うと、赤海老60g×10尾、ヤンニョムタレ600gって感じ。1尾あたりのコスパ（単価）は210円といったところです。
『ヤンニョムセウ』の食べ方は？
本品は、殻をむいて、生のままいただきます。というわけでチャレンジしてみると手がベトベトに…。こうなることを覚悟して、ペーパーナプキンなどを用意しつつ取り組んでください。
こちらが頭を取り、殻をむいた状態。ミソ部分もいただくかどうかはお好みで。
『ヤンニョムセウ』はどんな味？
赤海老は肉厚で、舌触りねっとり、歯ごたえムチムチ。噛むうちに甘みとうまみが広がってきます。ヤンニョムタレはコクのある味噌的な味わいで、ピリピリと辛みの刺激がやってきます。この組み合わせによって、なんというか珍味的な方向性になっている印象ですね～。
赤海老をひとくちサイズにカットして、白飯に盛り付け、丼にしてみました。ヤンニョムソースはごはんも進む味！ 赤海老の甘みも引き立ちます。ただ、若干の海鮮的クセ（ミソもタレに溶け込んでいる）が、ごはんに対してちょっと悪目立ちしているかも…。
＊ ＊ ＊
海鮮の漬け惣菜といえば「ポキ」がありますが、あちらはごはんと好相性。いっぽう、本品の珍味的テイストは、どちらかというとお酒に向いている感じ。というわけで、『ヤンニョムセウ』は大人向けの食材と言えそうです。
『ヤンニョムセウ』のカロリーは？
カロリーもチェックしておきましょう。
『ヤンニョムセウ』は100gあたり116kcal（たんぱく質 12.3g、脂質 1g、炭水化物 14.5g、食塩相当量 3.15g）となっています。1パック（1,199gの場合）の総計は1,391kcal、1尾（60g）あたりは70kcalという計算ですね。ただし、これは殻や頭などの不可食部分も含んだ数字ですので、あくまでも目安として参考にしてください。
商品の評価と詳細情報
| 品番 | 94503 |
| 内容量 | 1,199g |
| カロリー | 100gあたり116kcal（たんぱく質 12.3g、脂質 1g、炭水化物 14.5g、食塩相当量 3.15g） |
| 製造者 | コストコホールセールジャパン |
| 消費期限 | 加工日の翌日 |
| 保存方法 | 要冷蔵4℃以下 |
| 原材料 | 赤えび（アルゼンチン産）、ヤンニョムセウソース（醤油、清酒、砂糖、味噌、唐辛子、コチュジャン、豆板醤、米発酵調味料、魚醤、醸造酢、おろしにんにく、植物油）／増粘剤（キサンタン）、パプリカ色素、酸化防止剤（亜硫酸塩）、（一部に小麦・えび・ごま・大豆を含む） |
