コストコの 『シュリンプカクテル』といえば魚介系デリ惣菜の代表格ですよね。
蒸しえびをカクテルソースにディップしていただく、パーティ用の定番フードとして、来店のたびに買って帰る人も多いのでは？ コストコ初心者ならまず味わってもらいたいし、アレンジ用食材としての使い勝手の良さも体験してもらいたい惣菜なんです！
『シュリンプカクテル』の価格は？
コストコの魚介系デリ惣菜の超定番『シュリンプカクテル』。時期によって価格も内容量も変化しますが、2023年5月時点では450gで1,980円（税込、品番 96303）で販売されています。
なお、本品購入時はセールのタイミングでして、200円引きの1,780円（税込）となっていました。
パッケージには蒸しエビとレモン、カクテルソースが収まっています。かつてはレタスが敷かていたりもしたんですけど、徐々にコストカットされているようで。
コストコではシュリンプカクテル系商品が豊富
蒸しえびをカクテルソースにディップしていただく、パーティ食材。コストコにおける定番アイテムのひとつですね。
選択肢としては、2kg入りの『シュリンプカクテルプラター』（2023年5月時点：5,680円）や、冷凍の『シュリンプ＆カクテルソース』（2023年5月時点：3,998円）などもありますよ。
最近の価格は？
購入したものには33尾入っていました。1尾あたりだいたい10g。盛り付けてみると、なんともゴージャスな雰囲気が漂いますね～。
実はこの『シュリンプカクテル』、2021年は1,880円（税込）で、内容量は535g（50尾前後入り）でした。パッと見は値段がちょっと上がっただけですが、量がガクンと減っている！
実際のコスパは、どれくらい変わっているのでしょうか？ というわけで、過去バージョンと現在バージョンの100gあたりの単価を算出してみました。
| チェック日 | 参考価格 | 備考 |
|---|---|---|
| 2016年12月 | 1,880円（約322円/100g） | 品番 96203・585g |
| 2021年01月 | 1,880円（約352円/100g） | 535g |
| 2023年05月 | 1,980円（440円/100g） | 450g |
| 2023年05月 | 1,780円（約396円/100g） | 450g・セール価格 |
| 2024年06月 | 389円/100g | 品番 96858・参考 2,431円/625g |
2021年1月時点での通常販売価格は100gあたり351円。それに対し、現在（2023年5月）の通常価格は、25％も値上げされていることがわかります。セール価格で購入できたとしても、11％ほど割高です。
まあ、ほとんどの商品が値上げされている昨今ですから仕方がないとはいえ、こういうステルス値上げ的なやり方だと、購入する側は正しく判断できない可能性がありますね…。
量り売りに
2024年5月追記）『シュリンプカクテル』は現時点で「100gあたり税込389円」の量り売り商品となっています。
まちがいない旨み！（でもハズレのときも）
『シュリンプカクテル』といえば基本的に旨み保証！みたいな惣菜なんです。
直に指でつまんで、気軽にパクつけば、食感はプリプリ。ほんのり塩味がついており、えびのうまみをシンプルに楽しめます。
……なんですけど、今回手にした『シュリンプカクテル』はいまひとつな出来だったんですよねぇ。シャクシャクとした歯ごたえがありつつも、ちょっと水っぽい印象が……。
いつもの風味が感じられず、うまみ・甘みといったものが弱いんです。カクテルソースにどっぷり浸せば、ピリ辛コク深テイストを楽しめますが……。
『シュリンプカクテル』、たまにハズレを引くこともあるのんですかね？
そんなときのおいしく食べる方法としてアレンジを模索。カクテルソースにマヨネーズを加えたものをえびにまとわせて、こしょうを振りかけました。アクセントにディルをトッピング。ピリ辛をまろやかさが包み込み、コクが深まりますよ（えびの風味は相変わらず弱いですが…）。
アレンジ食材としても使いたい
和え物に
ちゃんとした『シュリンプカクテル』であれば、加熱などしなくてもおいしくいただけますよ。こちらはきゅうりとわかめ、みょうがの酢の物。えびがちょうどいいサイズ感ですね。
ラーメンの具材に
酸辣湯麺の仕上げにえびを投入しました。お手軽な1食ですが、『シュリンプカクテル』の残りを使うことでゴージャス感が上がり、満足度がアップ！
バジルソース炒めも捨てがたい
思いきって加熱してみました。バジルソースをまとわせて、フライパンでサッと焼き上げます。これが大成功！
えびはちょっと縮みますが、水分が適度に飛んで、ムチッとした歯ごたえが復活！ 心なしか、えびらしい風味も感じられるようになりました。そしてバジルソースはうまい！
えびプリサンドイッチに
それをサンドイッチの具材に活用。卵のタルタルソースと一緒にパクつけば、満足度は爆上がり。えび本来の魅力を楽しめる一品となりましたよ。
「とろたまエビチリ」の作り方
『シュリンプカクテル』のアレンジレシピの一例として「とろたまエビチリ」の作り方をご紹介しましょう。
エビチリの辛味をマイルドにし、ご飯との相性をUPさせてくれるたまご。たっぷり4個使います！
材料（2人分）
- 基本材料
- 『シュリンプカクテル』のエビ 6〜7匹
- たまご 4個
- 豆板醤 小さじ2
- にんにく（みじん切り） 1かけ分
- ねぎ（みじん切り） 1/2本分
- 片栗粉 小さじ2（倍量の水で溶いておく）
- ごま油 小さじ2
- 塩・こしょう 少々
- 合わせ調味料
- 鶏がらスープ 1カップ
- 酒 大さじ1
- ケチャップ 大さじ2
- しょうゆ 小さじ1
- さとう 小さじ2
調理方法
よく温めておいたフランパンにごま油を入れ、エビを炒める。すでに火が通っているので、温まる程度に加熱すればOK。火が通ったら、一旦取り出しておく。
エビを取り出したフライパンに、みじん切りのにんにくを投入。にんにくの周りがキツネ色になったら、豆板醤を入れる。
合わせ調味料を入れ、煮立てる。味見をし、塩・こしょうで味を整える。
取り出しておいたエビをフライパンに戻す。水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみがついたら溶き卵を投入。半熟に火が通ったら火を止める。
とろたまエビチリのお味は？
皿に盛り付けて、完成。たまごがトロトロ〜っと柔らかくエビを包み、ピリ辛な味付けとともにご飯を呼び込む、最高のご飯のお供が出来ました！
アクセントとしてパクチー（セロリの葉でもOK）を少量添えると、さらにご飯がすすみますよ。
“まま” でも “アレンジ” でも使える食材
『シュリンプカクテル』といえば基本的には間違いなしのデリ惣菜です。ただ、なんだかタイミングによっては納得がいかないクオリティの場合もあるようです。
そんなときは先に触れたように加熱調理すればおいしくいただけます。まぁ、それだと『シュリンプカクテル』の意味がないわけですが、万が一の場合は……ということで。基本的にはぜひ一度は試してもらいたい惣菜です！
カロリーは？
カロリーもチェックしておきましょう。
『シュリンプカクテル』は100gあたり85kcal（たんぱく質 13.6g、脂質 0.5g、炭水化物 5.2g、食塩相当量 1.2g）となっています。つまり全体（450g）では383kcalとなります。
1家族（4人を想定）で消費（1パックを完食）する場合は、1人あたり113gで、カロリーは96kcal。コスパは1人あたり495円（セール時なら445円）という計算になります。目安として参考にしてください。
商品の評価と詳細情報
| 品番 | 96303 |
|---|---|
| 内容量 | 450g |
| カロリー | 100gあたり85kcal（たんぱく質 13.6g、脂質 0.5g、炭水化物 5.2g、食塩相当量 1.2g） |
| 製造者 | コストコホールセールジャパン |
| 消費期限 | 加工日の翌日 |
| 保存方法 | 要冷蔵4℃以下 |
| 原材料 | 蒸しえび（タイ製造）、カクテルソース（トマトケチャップ、りんご酢、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、トマトペースト、砂糖、白ワイン、食塩、パインアップル果汁、レモン果汁、唐辛子、ガーリックペースト、西洋わさび）、レモン／増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、酸味料、香辛料抽出物、（一部にえび・りんごを含む） |
