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コストコの香辛料ボトル『オーガニック無塩シーズニング』はどう使う? 風味や調理方法をチェックしてみた

コストコで販売されている『オーガニック無塩シーズニング』はご存じでしょうか。

21種類もの香味野菜やハーブ、スパイスなどをブレンドした調味料です。さわやかな香りがありつつ、クセはあまり強くないので、わりと使いやすい感じ。豚挽肉に混ぜ込めば、皮なしソーセージの味わいに! 自家製ドレッシングの風味付けにも便利です。

目次

コストコ|オーガニック無塩シーズニング(411g)|1,288円

こちらがコストコで販売されている『オーガニック無塩シーズニング(ORGANIC NO-SALT SEASONING)』(品番:165041)。PB・カークランドシグネチャー(KIRKLAND Signature)印の商品で、内容量は411g、お値段は1,288円(税込)です。100gあたりのコスパ(単価)は313円ほど。

本品は、なんと21種類もの香味野菜、ハーブ、スパイスを混ぜ合わせたもの。具体的には玉ねぎ、にんにく、にんじん、こしょう、ピーマン、トマト、オレンジピール、パセリ、ベイリーフ、タイム、バジル、セロリ、レモンピール、オレガノ、セイボリー、マスタードシード、クミン、マージョラム、コリアンダー、イエンペッパー、ローズマリーが入っています。

『オーガニック無塩シーズニング』の使い方は?

豚挽肉に本品を加え、塩も入れて揉み込み、形を整えて焼いてみました。

さわやかな香りがあり、豚のうまみを引き立ててくれる味。なんというか、皮なしソーセージっぽいフレーバーですかね。とても食べやすいです。ナツメグが香るハンバーグ系とは、異なる方向性の仕上がりになりますよ。

自家製ドレッシングの材料にもなる

次に、ドレッシングを作ってみました。オリーブオイル、酢(レモン汁)、砂糖、塩、そして『オーガニック無塩シーズニング』をよく混ぜ合わせればできあがり。基本的には「イタリアンドレッシング」のレシピですね。

質感はドロッとしていますが、味はあっさりさっぱりしてるし、風味はさわやか。野菜の持つテイストを感じさせつつ、適度に食欲をアシストしてくれるライトなフレーバー。市販品は濃厚すぎて苦手…という方は、本品を使って自家製ドレッシングを作るとよいでしょう。

カロリーは?

カロリーもチェックしておきましょう。

『オーガニック無塩シーズニング』は100gあたり300kcal(たんぱく質 9.5g、脂質 0.4g、炭水化物 81.9g、食塩相当量 0.2g)。大さじ1(15g)だと45kcalとなります。ご使用の際の目安にしてください。

商品の評価と詳細情報

オーガニック無塩シーズニング(411g)
総合評価
( 4 )
品番165041
内容量411g
カロリー100gあたり300kcal(たんぱく質 9.5g、脂質 0.4g、炭水化物 81.9g、食塩相当量 0.2g)
原産国アメリカ
輸入者コストコホールセールジャパン
保存方法直射日光や高温多湿を避け、涼しい場所で保存
原材料有機玉ねぎ、有機にんにく、有機人参、有機胡椒、有機ピーマン、有機トマト、有機オレンジピール、有機パセリ、有機ベイリーフ、有機タイム、有機バジル、有機セロリ、有機レモンピール、有機オレガノ、有機セイボリー、有機マスタードシード、有機クミン、有機マージョラム、有機コリアンダー、有機カイエンペッパー、有機ローズマリー/酸味料
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