即席のドリアの素、普段使ったりします? 若干マイナー感があるレトルト食品ですけど、業務スーパーではけっこう種類が多く、とくに『きのこドリアソース』は当たりと言っていいクオリティなんです。
ホワイトソース風のまろやかなベースからマッシュルームの旨みがじんわり。格安品のわりに上品なバランスで、価格のわりには満足感があるおいしさですよ。
『きのこドリアソース』の価格・内容量は?
『きのこドリアソース』は278円(税込、税抜258円)で販売中。即席ドリアソースが3袋入って、総容量は480g(1袋160g)。販売は神戸物産、製造は宮城製粉(業スーを運営する神戸物産のグループ会社)。
コスパ(単価)は100gあたり約58円。即席ドリアソースは一般スーパーだと95円/100g程度。しっかり安価と言ってよいコスパ感です。
ちなみに『ミートドリアソース 3袋入』(480g・278円)などの姉妹品があります。このドリアシリーズは価格も量も変わらない傾向です。
ごはんと一緒に温めるだけ
耐熱皿に温めたご飯を盛り付けたら(150gが目安)、本品1袋分をかけましょう。好みで具材を用意して足してもいいですね。あとは好きな方法で加熱すれば出来上がりです。
オーブントースターは1000Wで5~6分、オーブンは250℃で予熱してから7~9分、電子レンジなら500Wでラップをかけずに約4分でOKです。
シンプルに香り豊かで安っぽくないクリームドリア
具材は刻んだマッシュルームだけ。基本的には格安レトルトらしい商品ですけど、味付けは意外と品が良いんです。強い個性はないものの、飽きずに食べられるタイプのおいしさといえます。
ホワイトルウの優しい香ばしさにチーズのコクをプラス。まろやかな味わいの中からマッシュルームの香味がじんわり広がる、チープさを感じさせないバランスの良さです。
変に突出した要素がないのが、かえって好印象といいますか。もちろん地味ではありますけど、アレンジせずにご飯とあわせるだけでも料理として成立してる感が出るんです。
『ミートドリアソース』は味に個性をつけた結果としてハヤシライス風になってますし、この価格帯だとシンプルに仕上げた商品のほうが使いやすかったりするんですよね。
チーズやきのこを足してもおいしい
アレンジするかどうかはお好みで。するならピザチーズと適当な野菜・きのこを加えるのがおすすめです。とくにしいたけを入れると味わい深さがぐっと上がりますね。
アレンジベースというよりは、単品で使っても安っぽさを感じない商品として魅力的。手間をかけずとも無難においしい節約用レトルトがほしいときに試してみてください。
カロリーは?
『きのこドリアソース』は1袋(160g)あたり127kcal(炭水化物 15.0g、食塩相当量 1.6g)。規定量のご飯150g(約220kcal)を合わせると347kcal程度になります。
かなり軽い数値ですね。具材を足す際などは参考にどうぞ。
商品の評価と詳細情報
内容量 | 480g(160g×3袋) |
---|---|
カロリー | 1袋あたり127kcal(たんぱく質 1.9g、脂質 6.6g、炭水化物 15.0g、食塩相当量 1.6g) |
製造者 | 宮城製粉 |
販売者 | 神戸物産 |
原材料 | たまねぎ(中国産)、ルウ(小麦粉、植物油脂)、マッシュルーム水煮、乳等を主要原料とする食品、醸造調味料、クリーミングパウダー、ホエイパウダー、水あめ、チーズ、小麦粉、食塩、マッシュルームソース、ミルポワ粉末、鶏肉だし、マッシュルーム粉末、バター、にんにく粉末、こしょう加工品/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、酸味料、香料、カロチン色素、(一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む) |