コストコで販売されている『ブーランジェリーブレッド』はご存じでしょうか。
野菜を使った4色のミニパンが4個ずつ、合計16個入り。ビーツやほうれん草といった素材の風味を感じられて、とっても個性的。そのまま食べてもいいけど、サンドイッチにすると華やかで楽しいですよ。
『ブーランジェリーブレッド』の価格は？
こちらがコストコのベーカリーコーナーで販売されている『ブーランジェリーブレッド（BOULANGERIE BREAD）』（品番：93591）。4種類×4個、合計16個入って、お値段は1,180円（税込）です。1個あたりのコスパ（単価）は74円。ちなみに、編集部で独自に計量したところ、全体で578gでした。1個あたり36gほどですね。
「ブーランジェリー（BOULANGERIE）」はフランス語でパン屋のことなので、日本語にすると「パン屋のパン」という感じ？ 「ビーツ」「ほうれん草」「オリーブ」「セロリアック」の4種類が入っていて、それぞれ野菜が練り込まれており、素材の風味を楽しめるというもの。
4種のロールパンの味わいをチェック
「ビーツ」には、ビーツのほか、玉ねぎやオーツ麦が入っています。生地はかためのパサッとした歯ごたえ。スライスされたビーツの食感もありますね。玉ねぎの風味がいかにも「野菜パン」という感じ。
「ほうれん草」には、ほうれん草のほか、ローストガーリックも入っています。こちらもやや固めのパサッとした食感。ほうれん草らしい青々しさと、にんにくのうまみを感じさせます。
「オリーブ」には、オリーブのほか、ヘーゼルナッツ、ゆずピューレ入り。生地は、しっとりめで柔らかな口当たりで、軽く酸味があります。オリーブの風味と、ナッツのコリコリとした歯ごたえが印象的。ゆずピューレはさわやかというより、若干えぐみに寄ってるかも…。
「セロリアック」には、セロリアック（根セロリ）のほか、スイートポテトピューレ、ロースト白ごま、濃縮紫にんじん汁が入っています。色は紫にんじんなんですね。こちらの生地も、しっとりめで柔らかな食感。ほんのり甘さがありますが、それよりもにんじんの香りが前に出てきます。野菜フレーバーが強め。
カラフルなミニサンドイッチを作れる
トーストすると、モッチリふんわりとした食感になりつつ、それぞれの香りが立って風味が良くなります。ただ、「オリーブ」については、トーストするとゆずの風味がだいぶ強く出てくる印象で、ちょっと人を選ぶかも。
トーストした上で、具材を挟んでサンドイッチにするのがオススメ！ 彩りの華やかさはもちろん、味わいも賑やかで、とても楽しめますよ。ただ、「オリーブ」とハム・チーズはあまり相性が良くありませんでした（ゆずの風味と合わない）。ツナサラダや卵サラダなら特に問題ないかと。
『ブーランジェリーブレッド』のカロリーは？
カロリーもチェックしておきましょう。
『ブーランジェリーブレッド』は100gあたり277kcal（たんぱく質 9.6g、脂質 4.6g、炭水化物 49.8g、食塩相当量 1.3g）となっています。つまり1袋（578gと想定）の総計は1,601kcalですね。1個（36gと想定）なら100kcalです。ただし、種類によって若干の差があるかと思われます。あくまでも目安として参考にしていただければ。
商品の評価と詳細情報
| 品番 | 93591 |
| 内容量 | 16個、578g（参考） |
| カロリー | 100gあたり277kcal（たんぱく質 9.6g、脂質 4.6g、炭水化物 49.8g、食塩相当量 1.3g） |
| 製造者 | コストコホールセールジャパン | 加工日の2日後 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存 |
| 原材料 | ビーツ（カナダ製造）（小麦粉、ビーツ、サワー種、玉ねぎ、オーツ麦、乾燥ビーツ、その他）、ほうれん草（小麦粉、ほうれん草、サワー種、ローストガーリック、食塩、イースト、その他）、オリーブ（小麦粉、ライ麦サワー種、オリーブ加工品、ヘーゼルナッツ、植物油、ゆずピューレ、その他）、セロリアック（小麦粉、セロリアック、スイートポテトピューレ、サワー種、ロースト白ごま、濃縮紫にんじん汁、その他）／ウコン色素、pH調整剤、V.C、（一部に小麦・ごまを含む） |
