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コストコの魚介デリ『ヘムルチャンポン』はどんな料理? 韓国式ちゃんぽん麺の味わい・ボリュームを確かめてみた

コストコで販売されている『ヘムルチャンポン』はご存じでしょうか。

韓国スタイルのちゃんぽん麺で、「へムル」は海鮮の意。柔らかな太麺に甘辛くて魚介のうまみ濃厚なスープがよく絡んで、いくらでもスルスル入っちゃいます! 具材(赤海老、ムール貝、あさり、するめいか)のゴージャス感も満足度を高めてくれますよ。

目次

価格・内容量は?

こちらがコストコで販売されている『ヘムルチャンポン(KOREAN SEAFOOD NOODLE)』(品番:96919)。お値段は100gあたり124円(税込)です。購入したものは2,473gで3,067円(税込)でした。

韓国スタイルのちゃんぽん麺で、赤いスープが特徴。「へムル」は海鮮という意味なんだとか。

どんな具材を使っている?

海鮮具材は赤海老6尾、ムール貝、あさり、するめいか。野菜として玉ねぎ、にんじん、チンゲン菜が入っています。

麺は200g×6袋、スープは100g×3袋。本品1パックで、6食分のボリュームです。

調理方法は?

鍋にスープ、水、野菜、シーフードを入れて沸騰するまで加熱。具材に火を通します。

雰囲気を出そうと土鍋を使いましたが、6食分を一度に調理するのは無理でした…。素直に大きな鍋を使いましょう。

具材に火が通ったら麺を加えてほぐし、2分ほど煮込めば完成。

どんな味わい?

なんとも豪華なちゃんぽん麺ですね~。というか、本来なら赤海老は1人1尾ですが、撮影用に2尾盛り付けています。

スープは魚介のうまみが濃厚な深みのある味わい。麺との相性もバッチリでクセになるおいしさ。スルスルと食べ進められます。

かんすいの風味を感じさせる太めの中華麺。コシのない柔らかな食感ですが、ベチャッとならず1本1本がちゃんと独立した歯ごたえになっています。

野菜類とよく混ぜ合わせることで、たまねぎやにんじんの食感も加わり、食べ飽きません。

海鮮具材がたっぷりでゴージャス。ムール貝はホクッ、あさりはムチッ。赤海老はホロホロでするめいかは弾力があります。それぞれの歯ごたえと味わいの違いが楽しいですね~。

スープは口当たり甘めで、うまみは濃厚ながら味付けは重くないのがいいですね。麺に絡めるだけなら、けっこうさっぱりといただけます。

ただ、スープを直接ゴクッと飲むと、けっこう辛い! 喉にヒリつく刺激が来ますので、お気を付けください。

カロリーは?

カロリーもチェックしておきましょう。

『ヘムルチャンポン』は100gあたり132kcal(脂質 2.3g、炭水化物 20.8g、食塩相当量 1.42g)となっています。1パック(2,473gの場合)の総計3,264kcal。

また、1食分(6分の1で412g)は544kcalという計算になります。お召し上がりの際の目安にしてください。

商品の評価と詳細情報

ヘムルチャンポン
総合評価
( 4.5 )
スクロールできます
品番96919
内容量2,473g
カロリー100gあたり132kcal(たんぱく質 7.3g、脂質 2.3g、炭水化物 20.8g、食塩相当量 1.42g)
製造者コストコ
消費期限加工日の2日後
保存方法要冷蔵4℃以下
原材料ちゃんぽん麺(国内製造)、ヘムルチャンポンスープ(醤油、蛋白加水分解物、植物油、ポークエキス、おろしにんにく、昆布エキス、水飴、その他)、アカエビ、玉ねぎ、にんじん、ムール貝、あさり、チンゲン菜、スルメイカ/グリシン、かんすい、pH調整剤、調味料(有機酸)、着色料(クチナシ、カロチノイド)、増粘剤(キサンタン、(一部に小麦・えび・いか・牛肉・大豆・豚肉・りんごを含む)
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