業務スーパーの冷凍食品で『煮込み竹輪』という商品はご存知でしょうか。
おでんや煮物用に重宝する、大きめサイズの冷凍ちくわです。一般的な冷蔵品のちくわよりもひと回り大きめで、食感的にもしっかりと弾力強めで食べごたえもバッチリ。コスパもクオリティもなかなか優秀なので、寄せ鍋に入れる練り物要員としてもおすすめですよ!
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業務スーパー|煮込み竹輪|167円
業務スーパーの冷凍食品コーナーにて、167円(税込)で販売中です。内容量は5本入りで、グラム数は未記載でした。参考までに、編集部での実測値では総重量にして297g。長さ15cmほどのしっかりサイズで、1本当たり約59g程度の計算になります。
レンジで解凍してそのまま食べると、若干硬めのもっちり食感。しっかり歯ごたえと優しい風味で、単品でおやつやおつまみにアレンジしてもOKですね。
もちろん、商品名どおり煮込みにしても満足度高めの味わい。斜め薄切りにして十数分ほど軽く煮込んだだけでも、ふんわり柔らかくジューシーに仕上がってくれますよ。地味~に使い勝手が良いので、業スーで練り物系をお探しの時はぜひどうぞ!
特徴をまとめると以下のようになります。
- おでんに入っているような、長さ15cm程度の大きめちくわ
- フニャッと柔らかいちくわではなく、芯のあるもっちり弾力食感
- 風味もしっかりしているので、磯辺揚げや酒肴アレンジのベースにも優秀
- 味しみも問題なく、冬のおでんや鍋物の具材としても便利
商品の評価と詳細情報
煮込み竹輪
内容量 | 5本 |
カロリー | 1本当たり99kcal |
製造者 | ヤマサ蒲鉾 |
原材料 | 魚肉、でん粉、砂糖、発酵調味料、豚脂、卵白、食塩、大豆たんぱく、大豆油、なたね油、はちみつ、加工でん粉、調味料(アミノ酸等) |