業務スーパーで販売されている『業務用ナポリ風ピザクラスト 19cm』をご存じでしょうか。
直径19cmの冷凍ピザクラストです。ふっくら厚みがある生地で、1枚で1～2人前程度のボリュームになるサイズ感。もっちり柔らかな食感も好みを選ばないクオリティで、手頃におうちピザを楽しみたいときには安定の選択肢ですよ。
『業務用ナポリ風ピザクラスト』の価格・コスパは？
『業務用ナポリ風ピザクラスト』は386円（税込、税抜358円）で販売中。冷凍ピザクラストが5枚入って、内容量は540g（1枚108g）。販売は神戸物産、製造はデルソーレ。
2018年にチェックした際は365円（税込）だったので、6％ほどの値上がり。コスパ（単価）は100gあたり約71円。一般スーパーのピザクラストも安い商品なら70～80円/100gなので、際立ったコスパではないかも。薄焼きタイプの『業務用ミラノ風ピザクラスト 5枚入』（415g・386円・約93円/100g）と価格・枚数は同じながら、グラム数が多いぶん本品のほうがお得感はあるポジションです。
お好みのチーズと具材をのせてオーブントースターへ
クラストのフチの内側にピザソースを均一に塗ったら、その上にシュレッドチーズと好みの具材をのせます。あとは予熱したオーブントースター（1000W）で4～5分を目安に加熱するだけ。具材の量にもよりますが、軽く焦げ目がついてきたら完成です。
シュレッドチーズについては業スーではラインナップ豊富なのでお好みのタイプをチョイスしましょう。mitok編集部的には『モッツァレラチーズ（シュレッド）』あたりがおすすめです。
厚みのあるもっちりピザ生地が好きな人向け！
宅配ピザでも馴染み深い、もっちり厚みがあるナポリ風ピザクラスト。耳の部分は焼き立てだとカリカリしたクリスピー感が際立ち、生地の内側は程よい弾力と柔らかなもちもち感が立っています。
素朴な小麦粉の旨みは具材の味を邪魔しない程度。とにかくスタンダードなピザに仕上がる一品です。
シーフードピザなど豪華アレンジも余裕な厚い生地
簡単なトマトソースとピザチーズをのせるだけでも、十分な食べごたえが出るもっちり食感。パッケージ裏にはシーフードピザなどのレシピも記載されており、アレンジ自由度も申し分ありません。
生地が厚いので冷凍庫のスペースを取る点にだけ注意すれば、一人用にもパーティ用にもそつなく使いやすい商品ですよ。
カロリーは？
気になるカロリーも確認しておきましょう。
『業務用ナポリ風ピザクラスト』は1枚108gあたり269kcal（脂質 2.9g、炭水化物 52.9g）。ここにソースや具材のカロリーがのってくる感じです。お召し上がりの際の参考にどうぞ。
商品の評価と詳細情報
| 内容量 | 540g（5枚入） |
| カロリー | 1枚あたり269kcal（たんぱく質 7.8g、脂質 2.9g、炭水化物 52.9g、食塩相当量 1.1g） |
| 製造者 | デルソーレ |
| 販売者 | 神戸物産 |
| 原材料 | 小麦粉（国内製造）、植物油脂、イースト、食塩、砂糖、麦芽粉末、（一部に小麦を含む） |
