業務スーパーにある冷凍ハンバーグのなかだと、『お肉屋さんの牛豚焼き上げハンバーグ』はクオリティ重視派におすすめの一品です。
鶏肉を使ったさっぱり系が多い業スーのハンバーグ類のなかでは、比較的旨み濃いめの牛豚ハンバーグ。ジューシーさも及第点ですし、フライパンで焼けば食感の良さも際立ちますよ。
『お肉屋さんの牛豚焼き上げハンバーグ』の価格・内容量は？
『お肉屋さんの牛豚焼き上げハンバーグ』は業務スーパーでは429円（税込、税抜398円）で販売中。冷凍ハンバーグが5個入って、内容量は500g（1個100g）。製造はベストデリカ、販売はヤマガタ食品です。
最近の価格は？
『お肉屋さんの牛豚焼き上げハンバーグ』は時期によっては価格が変動する商品です。mitok［ミトク］ではたま〜に最新価格をチェックしているのでご参考にどうぞ。
| チェック日 | 参考価格 | 備考 |
|---|---|---|
| 2020年03月 | 429円（39円/100g） | 110g×10枚 |
| 2023年07月 | 429円（約43円/100g） | 100g×10枚 |
| 2024年01月 | 429円（約43円/100g） | 100g×10枚 |
| 2024年07月 | 429円（約43円/100g） | 100g×10枚 |
お気づきのとおり、お値段据え置きのように見えて実質値上げとなっていますね。1枚110gから100gへと10%減量されているんです。
それでもお安い商品ではありますが、量を維持か価格を維持か、どちらが消費者にはうれしいんですかねぇ。
かつてのパッケージ。「110g×5枚入り」と大きく表示されていたのですが……！
調理方法は？ レンチンOK？
冷凍状態のままフライパンで焼き上げるか、耐熱皿に移してラップをかけて電子レンジ（500W）で1個あたり3分40秒ほどチンすればOK。
電子レンジ調理の場合は食感がつなぎっぽいやわらかさが目立つので、気になる場合は加熱後にフライパンで軽く焼き目を付けるとよいでしょう。粗挽き感が出ます。カリッとした口当たりに仕上げるのもおすすめです。
味・食べごたえは？
業スーハンバーグの中では珍しく原料が牛肉メイン。しっかりと旨みがあり、肉汁のジューシーさもほんのりと感じられ、価格相応に頑張っている印象があります。
以前より10g小さくなったわけですが、さすがに言われなければ気づかない程度。いたって普通のボリューム感です。
特別おいしいわけではないけど、味も食感もチープさは感じず、全体的にそつなくまとまったクオリティ。ハンバーグ選びで失敗したくない時はコレ、といったポジションですね。
冒険アレンジしやすい惣菜かも
お弁当に入れやすいですし、ひと工夫すれば晩ご飯おかずとしても十分な満足感。煮込みハンバーグにしてみたり、チーズドリアにのせてみたり、冒険的なアレンジ用途にも使いやすい一品ですよ。
カロリーは？
気になるカロリーもチェックしておきましょう。
1個（100g）あたり173kcal（脂質 9.4g、炭水化物 10.4g）です。召し上がる際の参考にどうぞ。
商品の評価と詳細情報
| 内容量 | 500g |
|---|---|
| カロリー | 100gあたり173kcal（たんぱく質 13.1g、脂質 9.4g、炭水化物 10.4g、食塩相当量 1.2g） |
| 製造者 | ベストデリカ |
| 販売者 | ヤマガタ食品 |
| 原材料 | 食肉（牛肉（オーストラリア産）、豚肉（アメリカ産））、玉葱（中国産）、つなぎ（卵白、パン粉、小麦粉、粉末状大豆たん白）、粒状大豆たん白、豚心臓、豚脂、大豆油、食塩、砂糖、ウスターソース、香辛料、酵母エキス、ビーフエキス／ |
