業務スーパーでアイススイーツをお求めなら、新作『濃厚フローズンマンゴー』をプッシュしたいですね〜。
マンゴーの果肉ペーストです。凍ったままだとシャリシャリ食感、少し溶かすとなめらかな口当たり。爽やかな甘さがあとをひいて、ついつい食べすぎてしまうタイプのおいしさとなっています。
『濃厚フローズンマンゴー』の価格・内容量は?
『濃厚フローズンマンゴー』は624円(税込、税抜578円)で販売中。「レディーボーデン」などの大容量カップアイスに近いパッケージで、内容量は500g。原産国はブラジル、輸入・販売は神戸物産です。
冷凍ペーストがみっちり。冷凍庫から出してすぐだと、シャリッとした硬めの食感ですけど、すぐに溶け出すし、これはこれで涼しげな感じがあって美味です。
ちなみに、品目名称は「氷菓」ではなく「冷凍果実ペースト」。原材料はマンゴーと果糖と糊料ぐらい。まぁ、アイスシャーベットですね。
そういえば姉妹品もあったような?
そういえば、おそらく同じブランドのアイススイーツかと思われますが、『アサイー バナナブレンド』という商品を見かけることもありますね(最近あまり見かけないかも?)。
とろみがあってコク甘なシャーベット
冷蔵庫に30分ほど、常温なら10分ほど置いて半解凍状態にすると食感が変わってきます。果肉由来のほのかなとろみがある、しっとりなめらかな口当たりです。
果肉の繊維感は残っておらず、普通にアイスとして食べやすい仕上がり。マンゴー特有の華やかな香りとコクのある甘さが、すっきりした後味でストレートに楽しめる味わいですね。
ヨーグルトトッピングに
熟したような深い甘さがあるので、ヨーグルトに合わせても淡白にならず、しっかり主張が感じられます。パンケーキに添えるといったトッピング用途にも使えそうですね。
ミルクスムージーもおいしい!
スムージーにするのもアリ。牛乳とミキサーにかけるだけで、まろやかな優しい甘さになります。
総じて言えば、マンゴーの素材感をシンプルに活かしたさっぱり濃厚テイスト。個性は強くないけどクセになる清涼感で、アレンジ面でも楽しみやすい一品です。暑い日に涼をとるスイーツとしてぜひどうぞ!
カロリーは?
『濃厚フローズンマンゴー』は100gあたり73kcal(炭水化物 17.6g、食塩相当量 0.07g)。さほど気にならない数値ですが、かなり食べやすい味なので、一気に食べないよう注意しましょう。
商品の評価と詳細情報
内容量 | 500g |
---|---|
カロリー | 100gあたり73kcal(たんぱく質 0.3g、脂質 0.2g(飽和脂肪酸 0g、トランス脂肪酸 0g)、コレステロール 0mg、炭水化物 17.6g、食塩相当量 0.07g) |
原産国 | ブラジル |
輸入者 | 神戸物産 |
保存方法 | -18℃以下で冷凍保存 |
原材料 | マンゴー、フルクトース/糊料(増粘多糖類、CMC)、乳化剤 |