コストコ『伊藤ハム パストラミロース』のおすすめ度は? 気になる味や食べ方をチェック

コストコで販売されている伊藤ハムの『パストラミロース』はご存知でしょうか。

パストラミといえばビーフのイメージが強いですが、本品は豚ロースを使用。ピリッとさわやかなあらびきコショウが、豚肉の風味を引き立ててくれます。あえて厚めに切り、口いっぱいに頬張って噛みしめると、肉のうまみとスパイスのさわやかさに満たされて幸せな気分になりますよ~!

伊藤ハム|パストラミロース|1,480円

おすすめ度 ★★★★☆

こちらがコストコの食肉加工品コーナーで販売されている伊藤ハムの『パストラミロース』。900g以上のかたまり肉がパッケージされて、お値段は1,480円(税込)です。購入したものは1,094gあったので、100gあたり135円という計算になります。ちなみに、セール時ならさらにお安く、1,180円ほどで買えたりしますよ。

パストラミといえば牛肉の「パストラミビーフ」を思い浮かべますが、本品は豚のロース肉を使用。かたまり肉の表面はうっすらと脂身を残しており、コショウなどの香辛料をまとっています。

切り口を見てみると、たしかにロースハムの質感ですね~。

しっかりと歯ごたえのある肉は、噛むごとに豚肉の風味がふわっと香り、上質なうまみがあります。しょっぱさはそれほど強くなく、甘さも抑えめ。何もつけずに、そのままおいしく食べられますよ。コショウは、辛みというよりはさわやかさがあって、おかげで後味もいい!

ご家庭だと薄くスライスするのが難しいですが、厚めに切ってもまったく問題なし。というか厚切り推奨。サンドイッチにしてがぶりと噛みつき、一度にたくさん頬張って、もぐもぐと咀嚼するときの多幸感! ドレッシングやソースをかけなくても、ハムのうまみが野菜もおいしく彩ってくれます。

もちろん、サラダの具材に使ってもよし。その際にも、パストラミロースはある程度の大きめにカットして、その風味と歯ごたえを楽しめるようにしましょう。

商品情報

  • 品番|0569781
  • 内容量|1,094g
  • カロリー|100gあたり121kcal(炭水化物 3.9g)、総計1,324kcal
  • 製造者|伊藤ハム
  • 保存方法|10℃以下で保存
  • 原材料|豚ロース肉、糖類(水あめ、砂糖)、卵たん白、食塩、植物性たん白、香辛料、乳たん白、ポークエキス調味料/調味料(有機酸等)、リン酸塩(Na)、増粘多糖類、カゼインNa、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、コチニール色素、香辛料抽出物、(一部に卵・乳成分・豚肉・大豆を含む)

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