コストコで販売されている『カントリーフレンチライ』はご存知でしょうか。
全長50cm超、815gの巨大なパンです。小麦の全粒粉にシロップで煮込んだライ麦の粒を配合したもので、もっちりとした食感と素朴な甘さを楽しめます。ライ麦でイメージする酸味やクセの強さはほとんどなく、非常に食べやすいですよ！ トーストすればカリッとサクサク。サンドイッチにもよく合います。朝食用としておすすめですよ～。
コストコ｜カントリーフレンチライ｜599円
こちらがコストコのベーカリーコーナーで販売されている『カントリーフレンチライ』。両手に抱えてこのサイズなので、非常に大きい！ 重量は815gあって、お値段は599円（税込、品番 93286）です。
コストコでは以前にも『カントリーフレンチ ホールウィートブレッド』という全粒粉の巨大なパンがラインナップされていました。今回はそこにライ麦が加わり、お値段もアップした感じ。
小麦粉の全粒粉と、ライ麦の粒を配合したパンです。その長さは約55cmと、とってもロング。このままでは置き場がないので、どんどんカットしていきましょう。
ライ麦らしさ弱め？ 素朴な甘みで食べやすい
スライスにしてみると、内側のクラムはほんのり茶色で、ライ麦の粒も見えます。全体的にはよく膨らんでいますが、下の方はやや膨らみが足りないかな～（個体差がありそう）。
さて、本品はけっこうしっとり感があって、もちっとした舌ざわりです。素朴な甘さがあって、クセはあまり強くなく、非常に食べやすいですよ。ライ麦入りというと、パサパサだったり、酸っぱかったり…というイメージがありますが、良い意味で裏切られます。シロップで煮込まれたライ麦は、黒糖のようなコクのある甘さで、なにもつけずそのまま食べても十分おいしいですよ！
トーストすると、カリっとサクサク、軽い食感に仕上がります。ライ麦の風味が立って、非常にいい感じ！
サンドイッチのベースとしても使いやすいですね～。パン自体の素朴なほの甘さは、具材と喧嘩することなく、むしろそれぞれの風味を引き立ててくれます。ハムやチーズ、野菜をたっぷり挟んでかぶりつきましょう。
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『カントリーフレンチライ』は、ライ麦を使っていても特有のクセはほとんどなく、とても食べやすいパンです。食感は軽く、クラストは適度な柔らかさで、口の中を怪我することもありません。朝食用として非常に使いやすいですよ～。もし消費期限内に食べきれない場合は、スライスして保冷袋に入れ、冷凍保存すればOKです。
商品の評価と詳細情報
| 品番 | 93286 |
| 内容量 | 815g |
| 消費期限 | 加工日の2日後 |
| 製造者 | コストコホールセールジャパン |
| 原材料 | 小麦粉、ライ麦加工品（ライ麦、ライ麦サワー種、砂糖）、小麦全粒粉、小麦サワー種、食塩、イースト、V.C |
