業務スーパーの冷凍食品で『あじフライ』はご存じでしょうか。

パン粉と小麦粉の衣をまぶした、中国原産の冷凍あじフライです。サイズ的にはやや小ぶりながら、ふっくらと厚みがあり、食感はサクサクしっとり。シンプルだけどソツがなく、けっこう使いやすい揚げ物おかずですよ。

業務スーパー｜あじフライ｜397円

業務スーパーの冷凍食品コーナーにて、397円（税込、税抜368円）で販売中。内容量は600gで、10枚のあじフライが入っています。コスパ（単価）としては100gあたり約66円、1枚あたりだと約40円の計算ですね。調理方法は170℃の油で、本品を2枚あたり約3分揚げるだけ。中国原産の輸入品で、輸入者は神戸物産になります。

どんな味？

開いたあじは標準よりもちょい小さい程度のサイズ感。それでも身の厚みは十分で、ふっくらした口当たり。小骨もほとんど感じません。軽く塩味のついた衣はサクッとした口当たり。味付けは最低限で、あじの旨味を引き立てるバランスですね。

さっぱり優しい味わいで、そのままでも食べられますし、酸味のあるソースやドレッシングを足せば旨味がぐっと引き立ちます。一般スーパーのお惣菜コーナーよりは良い、ぐらいの家庭的なおいしさですが、手頃さを含めて無難にチョイスしやすい一品ですよ。

特徴をまとめると以下のようになります。

• 小さめのあじの開きに衣をまぶして冷凍した、オーソドックスなあじフライ
• 衣は軽いサクサク感、あじはしっとりふっくらした口当たりで、悪くないクオリティ
• いたってクセのない優しい旨味で、おかずにもおつまみにも問題なく活用できる
• 晩ご飯おかずに使うなら本品、お弁当おかずに使うなら『お弁当用あじフライ』（500g・286円）がおすすめ

この商品のおすすめ度は？

購入店 業務スーパー
商品名 あじフライ
参考価格 397円
おすすめ度  

☆☆☆☆☆

★★★★★

■内容量｜600g（10枚入） ■カロリー｜100gあたり155kcal（合計930kcal） ■原産国｜中国 ■輸入者｜神戸物産 ■原材料｜あじ、衣（パン粉、小麦粉、小麦でん粉、食塩、こしょう）／調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・大豆を含む）