中東料理の「フムス」が業務スーパーにあるってご存じでしたか？ 『クラシックフムス』という商品。練り胡麻とひよこ豆をペースト状にして合わせたものです。
植物性たんぱく質を豊富に含むヘルシー食材として、地味に定着してきた感がある料理ですよね。もったりクリーミィで腹持ち良好。小腹おやつにもおつまみにも活用できますよ。
目次
『クラシックフムス』の価格・内容量は？
業務スーパーにて267円（税込、税抜248円）で販売中です。内容量は215g。原産国はヨルダン、輸入・販売は神戸物産。同国の食品メーカー・Mezeteが製造する商品のようです。カロリーは100gあたり200kcal（炭水化物 10.0g、食塩相当量1.1g）。
最近の価格は？
『クラシックフムス』の値動きをまとめてみました。mitok［ミトク］ではたま〜に最新価格をチェックしているのでご参考にどうぞ。
| チェック日 | 参考価格 | 備考 |
|---|---|---|
| 2020年07月 | 267円（約124円/100g） | 215g |
| 2024年09月 | 321円（約149円/100g） | 215g |
2024年9月追記）現在は20％ほど値上がりして321円（税込）。フムスは一般スーパーだと同程度の価格で70g入りの商品などを見かけるので、まだまだお得な部類に入りますね。ちなみに姉妹品の『フムス レッドチリ』も同様に値上がり中です。
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どんな味？ 食べ方は？
本格的なフムスだとニンニクやレモン汁を使用するようですが、本品はごまとひよこ豆と食塩オンリー。ひよこ豆の香ばしさと練り胡麻のコクだけで、甘さを控えた独特の旨味をシンプルに立たせています。
そのままだと若干地味で重たい味わいながら、オリーブオイルを垂らすだけで爽やかな後味に。さらにパセリやクミンなどのスパイスを振って香味をつければ、やみつき系の濃厚なおいしさに仕上がります。
小腹満たしにぴったりなので、パンやクラッカー、野菜スティックなどとあわせてどうぞ。
特徴をまとめると以下のようになります。
- 中東の庶民料理フムスを素朴な味わいでまとめたヘルシー食材
- 若干のもったり感があるクリーミィな舌触りで、見た目よりも食べごたえがある
- そのままだと素っ気ない風味だけど、オリーブオイルを足すだけでもグッと完成度が上がる
- 味を足す前提のバランスながら、日本人でも食べやすいクセの少なさで、安心してチョイスできる
商品の評価と詳細情報
クラシックフムス
| 内容量 | 215g |
| カロリー | 100gあたり200kcal（合計430kcal） |
| 原産国 | ヨルダン |
| 輸入者 | 神戸物産 |
| 原材料 | ごまペースト、ひよこ豆、食塩／pH調整剤、（一部にごまを含む） |
