コストコのミニオムレツ『ほうれん草のフリッタータ』は前菜にぴったりのパーティーフード

コストコ で販売されている冷凍食品『ほうれん草のフリッタータ(20個入)』はご存知でしょうか。

野菜とモッツァレラが入ったグルテンフリーのミニオムレツです。軽めの食感ですが、味付けはしっかりめ。パーティのオードブルとしてお役立ちですよ。

VEGGIES MADE GREAT|ほうれん草のフリッタータ(20個入)|1,888円

こちらがコストコの冷凍食品コーナーで販売されている『ほうれん草のフリッタータ(SPINACH EGG WHITE FRITTATA)』(品番:1284156)。個包装されたものが20個入って(1個約57g、全体で1.13kg)、お値段は1,888円(税込)。ちなみにカロリーは1個70kcal(脂質 4g、炭水化物 5g)です。

「フリッタータ」というのは、イタリアの卵料理なんだとか。スパニッシュオムレツのイタリア版といったところでしょうか。ただ、本品の製造はアメリカなんですね。ニュージャージー州の食品メーカー・New Classic Cookingのブランド「VEGGIES MADE GREAT(ベジスメイドグレート)」の商品を、コストコが輸入したもの。

オーブン加熱がおすすめ

原材料は、野菜(ほうれん草、トマト、玉ねぎ、赤パプリカ)と卵白、モッツァレラチーズ。グルテンフリーで、肉・魚も入っていません。調理方法は、凍った状態からオーブンか電子レンジで加熱すればOK。

今回はオーブンを使用しました。180℃に予熱して、凍ったままの製品をクッキングシートの上に並べ、約18分間加熱します。表面に焦げ目がつき、中までしっかり温まればできあがり。

味付けしっかり、食感は軽い

ヒョイッとつまんで、ひと口で食べ切れる大きさです。パクついてみますと、味付けはけっこう濃厚。ほうれん草やパプリカの風味を感じつつ、にんにくや玉ねぎなどのうまみが効いています。野菜中心とは思えない、しっかりとしたテイストですね。油っこさがないので、軽く食べられます。これでお腹いっぱいにするのではなく、メインの食事の前のおつまみ用という感じですね。

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『ほうれん草のフリッタータ』は、野菜とモッツァレラを使ったミニオムレツといったところ。パーティなどでオードブルとして用意するのにちょうどよい一品ですよ。

おすすめ度 

☆☆☆☆☆

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■品番|1284156 ■内容量|1.13kg(20個入り) ■カロリー|1個(57g)あたり70kcal(脂質 4g、炭水化物 5g) ■製造者|VEGGIES MADE GREAT ■原産国|アメリカ ■輸入者|コストコホールセールジャパン ■保存方法|-18℃以下で保存 ■原材料|野菜ミックス(ほうれん草、トマト、玉ねぎ、赤パプリカ)、卵白、モッツァレラチーズ(低脂肪乳、食塩)、生乳、植物油脂、そば、コーンスターチ、砂糖、食物繊維、食塩、粉末にんにく、黒胡椒/香料、(一部に卵・乳成分・そば・オレンジを含む)