コストコのボトル入りパンケーキミックス『キアラピュア チョコレート』はカリッとふっくら休日ブランチにうってつけ

コストコで販売されているキアラピュアフーズ『オーガニックパンケーキミックス チョコレート』はご存知でしょうか。

ボトルに牛乳(や豆乳)を直接注いで生地を作るので、ボウルや泡立て器を使わずに済みます。フライパンで焼けばフチはカリッと、中はふんわりと仕上がり、ココアの風味も効いて、出来は良好。1ボトルで6~8枚ほど焼けますよ。

キアラピュアフーズ|オーガニックパンケーキミックス チョコレート|998円

こちらがコストコで販売されているKialla Pure Foods(キアラピュアフーズ)の『オーガニックパンケーキミックス チョコレート(ORGANIC PANCAKE MIX RICH DECADENT TASTE)』(品番:30415)。

325g入りのボトルが3つセットで、お値段は998円(税込)。1本あたりのコスパ(単価)は約333円。カロリーは100gあたり380kcal(脂質 7.6g、炭水化物 68.3g)。それにしてもチョコフレーバーを「リッチでデカダンなテイスト」って、なんか大げさですね~。

オーストラリアのオーガニック食品メーカー・Kialla Pure Foods(キアラピュアフーズ)の商品を、コストコが輸入したもの。ボトルがそのまま生地作りの容器になるというユニークな仕様でして、以前にも『オーガニック パンケーキミックス』がありましたね。

また、このシリーズとしては、本品と一緒に『オーガニックパンケーキミックス ビーガン』も並んでいたりしますよ。

作り方は?

ボトルの底を叩くなどして粉をほぐしてから蓋を開け、牛乳(豆乳などでも可)を350mlほど注ぎ入れます。

しっかりとフタをして、約1分程度よく振り、粉と牛乳をよく混ぜ合わせると、ボトルが膨らんでパンパンに。

フライパンを火にかけて油を引き(今回はココナッツオイルを使用)、生地を流し入れます。このとき、もしダマができていたら、2枚めを焼く前に改めてフタをしてよく振っておきましょう。内容量が1枚分減ったおかげで、混ざりやすくなっているはず。

中火で2分ほど焼き、ふつふつと穴ができ始めたら、ひっくり返してさらに2分焼いてできあがり。

1ボトルで6~8枚程度作れます。今回はやや大きめのパンケーキが6枚できました。

どんな味?

端の方はカリッと、真ん中はふっくらと焼き上がりました。甘さはそれほど強くなく、塩気がそこそこあります。ココアのコクと風味がしっかりあって、かすかなホロ苦さがグッド。若干粉っぽさが残っているような気もしますが、まあ許容範囲かと。

そのままいただくと、さすがにちょっと単調なので、トッピングなどがあるといいでしょう。

今回はバナナ、バニラアイス、はちみつを追加しました。特にバニラアイスが相性良好でして、塩気・ホロ苦のパンケーキと、しっかり甘いバニラアイスのコントラストが、わかりやすくおいしいですね~。パサつきがちなパンケーキ生地に、溶けかけたバニラアイスが染み込んで、のどごしもなめらか。これはクセになる組み合わせですよ。

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『オーガニックパンケーキミックス チョコレート』は、ボウルや泡立て器などを使わずに作れるのが便利。ボトルを振って生地を混ぜる役割をお子様に任せると、楽しんでやってくれそうです。

おすすめ度 

☆☆☆☆☆

★★★★★

■品番|30415 ■内容量|325g×3個 ■カロリー|100gあたり380kcal(たんぱく質 8.4g、脂質 7.6g、炭水化物 68.3g、食塩相当量 3.1g) ■製造者|Kialla Pure Foods ■原産国|オーストラリア ■輸入者|コストコホールセールジャパン ■保存方法|直射日光を避け、涼しい場所で保存 ■原材料|有機小麦粉、有機砂糖、有機オートミール、有機ココアパウダー、有機ひまわり油、有機ココナッツミルクパウダー、全卵粉、食塩/膨張剤、香料