コストコのボトル詰替式『オーガニック パンケーキミックス』はどうなの? 風味・コスパ・使い勝手をチェックしてみた

コストコで販売されているキアラピュアフーズ『オーガニック パンケーキミックス』はご存知でしょうか。

ミックス粉が入ったボトルに牛乳や豆乳を流し込み、シェイクして生地を作ります。豪快だし、洗い物が最小限で済む合理的なスタイル。以前にも紹介していますが、エコ包装タイプに変更となったため、改めて取り上げてみました。

キアラピュアフーズ|オーガニック パンケーキミックス|798円

こちらがコストコで販売されているキアラピュアフーズ『オーガニックパンケーキミックス(ORGANIC PANCAKE MIX BOTTLE AND MIX)』(品番:15174)。ボトル(325g)と詰め替え袋(325g×2)がセットになって、お値段は798円(税込)です。カロリーは100gあたり371kcal(脂質 4.1g、炭水化物 72.4g)。

以前にもご紹介した際はボトル3個セットで1,198円(税込)でしたが、今回見かけたものはエコ仕様になっていました。このほうが保管に場所を取りませんし、なによりお値段が33%ほど割安に!

また、同メーカーのボトル入りパンケーキミックスとしては、ほかに『チョコレート』『ビーガン』もありますよ。

作り方は?

ミックス粉をほぐしてから(ボトルの底を叩くなど)、フタを開け、牛乳(豆乳などでも可)を400ml注ぎ入れます。ボトルにフタをして、約1分、振って混ぜ合わせましょう。

フライパンを火にかけて油を引き(今回はココナッツオイル)、生地を流し入れます。

中火で2分ほど焼き、ひっくり返してさらに2分焼いてできあがり。

今回は1ボトルで9枚焼けました。公称値としては「1本のミックスで10~12cmのパンケーキが15枚程度焼けます」とのことですが、ついつい大きめに作っちゃいますね。

どんな味わい?

ふっくらとした食感で、甘めの味わいのなかに塩気もそこそこ効いています。まあ、オーソドックスなパンケーキですかね。ミルキー感が若干わざとらしい気もしますが、この辺は好みの範囲かと。

単体でいただくとちょっと飽きやすい味。そこで、トッピングなどでアレンジするとよいでしょう。今回はスライスしたりんごをのせ、はちみつをかけました。りんごの色止めのためにレモン汁をかけたのですが、その酸味がナイスなアクセントになりましたね~。りんごのシャキシャキとした歯ごたえやジューシー感も、パンケーキに変化をもたらしてくれて、楽しく食べられます。

詰め替えはわりと面倒

使い終わったボトルは、きれいに洗浄して乾かしてから、詰め替え袋の中身を入れて再利用します。ただ、ボトルの口が小さいので、ミックス粉を入れるのはけっこう大変。周囲に粉が飛び散る可能性が…。

漏斗などを使うと、ある程度入れやすくなりますが、ここまでしてボトルを再利用するかどうかですね。詰め替え袋のほうは、普通にボウルを使って生地を作ったほうが手軽だし衛生的かも? 本来のコンセプトが台無しになりますが…。

おすすめ度 

☆☆☆☆☆

★★★★★

■品番|15174 ■内容量|ボトル:325g、詰め替え:325g×2 ■カロリー|100gあたり371kcal(たんぱく質 10g、脂質 4.1g、炭水化物 72.4g、食塩相当量 2.6g) ■製造者|Kialla Pure Foods ■原産国|オーストラリア ■輸入者|コストコホールセールジャパン ■保存方法|直射日光を避け、涼しい場所で保存 ■原材料|有機小麦粉、有機上白糖、全卵粉、食塩、有機ひまわり油/膨張剤、香料