コストコ特製『あずき抹茶ケーキ』は素朴な甘味とふんわり食感の万人受けスイーツ

コストコで販売されている『あずき抹茶ケーキ』をご存じでしょうか。

オーソドックスなおいしさの和スイーツです。あずきの朴訥とした香ばしさをよく活かした、やさしい甘さがポイント。ふんわり食感もイイんです。

コストコ|あずき抹茶ケーキ|1,698円

コストコのPB「KIRKLAND Signature(カークランドシグネチャー)」の大型スイーツ『あずき抹茶ケーキ』は1,698円(税込、93530)。以前にご紹介した「黒糖きな粉バーケーキ」と同様、和スイーツタイプですね。

サイズ・重量は?

サイズは29×10×6cmほど、重量は約1,050g(編集部計測)。100gあたりの単価(コスパ)は約162円です。

どんな味?

この断層を見ていると、「抹茶、少なくない?」って感じもしますよねぇ(笑)。ふんわりスポンジとあずきクリームが交互に層を重ね、天辺には抹茶カスタードとかのこ豆入りホイップを盛り付け。その上にはトッピングの薄いスライスのチョコ(シェービングチョコというのだそう)が乗っています。

出来としては、オーソドックスなおいしさ。万人受けテイストと言えるでしょう。あずきの朴訥とした風味を活かした、まさに和スイーツです。

やわらかなスポンジと、しゅわわ〜って感じのふんわりあずきクリームとの組み合わせ。あずき特有の素朴な香ばしさと淡い甘み。その中で抹茶カスタードクリームのほろ苦さがよく映えるんですよね。イイ感じの風味バランスです。

まぁ、できれば「どこをパクついても抹茶」くらいのバランスを期待したいところですけど。

全体的にあずきやかのこ豆のほっくりした風味感があって、やさしい味わいですね。奇をてらうようなことはなく、ダレもがおいしくパクつけるケーキでしょう。適度に軽いし、食後のデザートにもぜひどうぞ。

カロリーは?

気になるカロリーもチェックしておきましょう。

公称値では100gあたり332kcal(脂質 20.5g、炭水化物 33.5g)、1食あたり70〜120gとした場合のカロリーは約232〜398kcalです。

おすすめ度 

☆☆☆☆☆

★★★★★

■品番|93530 ■内容量|1P ■カロリー|100gあたり332kcal(たんぱく質 4.7g、脂質 20.5g、炭水化物 33.5g、食塩相当量 0.1g) ■製造者|コストコホールセールジャパン ■保存方法|4℃以下で要冷蔵 ■原材料|ケーキ(国内製造)(クリーム、乳等を主要原料とする食品、砂糖、卵、小麦粉、牛乳、小豆、還元水あめ、水あめ、ショートニング、麦芽糖、でん粉、抹茶、寒天、グルコマンナン、ゼラチン、デキストリン、粉あめ)、乳等を主要原料とする食品、小豆蜜漬け、チョコレート、砂糖/安定剤(加工デンプン、増粘多糖類)、トレハロース、乳化剤、クロレラ抽出液、グリシン、膨張剤、pH調整剤、着色料(紅花黄、クチナシ)、香料、セルロース、(一部に小麦・卵・乳成分・ゼラチン・大豆を含む)