コストコで販売されているティラムーク『コルビージャックチーズ』はご存じでしょうか。
食べきりサイズのミニチーズが32個入り。「コルビージャック」は、オレンジ色とクリーム色のマーブル模様が特徴で、クセがなく食べやすい味です。サンドイッチの具材やサラダのトッピングはもちろん、溶けるチーズとしてピザトーストに使うのもアリ。個包装タイプなので、衛生的に保存できますよ。
ティラムーク｜コルビージャックチーズ（32個入）｜1,668円
こちらがコストコのチルド食品コーナーで販売されているティラムーク（Tillamook）の『コルビージャックチーズ（COLBY JACK）』（品番：585172）。1袋に32個入って（合計680g）、お値段は1,668円（税込）です。1個あたり約21gで、コスパ（単価）は約52円。
アメリカのメーカー・ティラムーク（Tillamook）の商品を、コストコが輸入したもの。コルビージャックは、「モントレージャック」と「コルビー」を混ぜ合わせたマーブル模様のチーズなんですね。
どんな味？
指でつまめて、2口ほどで食べきれる大きさ。ムチッとした歯ごたえで、マイルドな酸味があり、口当たりはさっぱりとしている印象。コクがありつつ、塩気が強すぎることなく、スナックとしてパクつくのにも適した味わいです。
ロールパンに、アボカドと一緒に挟んでみました。けっこうお腹にたまる軽食になりますね。こしょうを振りかけると、味が引き締まっていい感じです。
サラダの具材としても大活躍。本品をサイコロカットしてトッピングするだけ。コクとうまみ、適度な塩気が加わり、サラダの食べごたえがグンと増します。
加熱するとマーブル模様のとろけるチーズに
とろけるチーズとしても活用できますよ。つまりピザトーストに大活躍。今回はピザソースの代わりにマリナラソースを使いましたが、このチーズがまろやかに包み込んでくれました。
こちらは、ハッシュドポテトに本品をのせ、魚焼きグリルで加熱して溶かしたもの。食べるときにハッシュドポテトがホロホロと崩れ、その隙間に溶けたチーズが入り込みます。口の中でじゃがいもの風味とチーズのうまみが混ざり合って一体化しており、いい意味でスナック菓子のようにわかりやすいおいしさ。止まらない味です！
＊ ＊ ＊
ティラムークの個包装タイプのチーズとしては、この『コルビージャック』のほかに『ミディアムチェダー』も見かけますよ。どちらもクセが軽くて使いやすいチーズです。微妙に味わいが異なるので、お好みの方を選ぶとよいでしょう。
カロリーは？
カロリーもチェックしておきましょう。
ティラムーク『コルビージャックチーズ』のカロリーは、1個（21g）あたり80kcal（たんぱく質 4g、脂質 7g、炭水化物 1g、食塩相当量 0.38g）となります。お召し上がりの際の目安にしてください。
商品の評価と詳細情報
| 品番 | 585172 |
| 内容量 | 680g（21.26g×32個） |
| カロリー | 1個（21g）あたり80kcal（たんぱく質 4g、脂質 7g、炭水化物 1g、食塩相当量 0.38g） |
| 製造者 | Tillamook（ティラムーク） |
| 原産国 | アメリカ |
| 輸入者 | コストコホールセールジャパン |
| 保存方法 | 4℃以下で保存 |
| 原材料 | 生乳、食塩／アナトー色素 |
