コストコ限定ソーセージ『鎌倉ハム ガーリックフランク』はどうなの? にんにく度・肉感・ホットドッグをチェックしてみた

コストコ限定で販売されている『鎌倉ハム ガーリックフランク』はご存じでしょうか。

1本100gのボリューミーなフランクフルトソーセージが6本入り。パリッと弾けるような食感と、むっちりと肉々しい歯ごたえ。にんにくがガッツリ効きつつも、味付けが濃すぎず、食べやすいですよ。ホットドッグの具材にもおすすめです!

鎌倉ハム ガーリックフランク|1,338円

こちらがコストコの加工食コーナーで販売されている『鎌倉ハム ガーリックフランク』(品番:42469)。6本入(内容量600g)で、お値段は1,338円(税込)です。1本あたり100gで、コスパ(単価)は223円。

開封すると、にんにくの香りがガツンと広がってきます。製造は120年の歴史を持つ老舗・鎌倉ハム富岡商会。ちなみに、本品はコストコ限定の商品となるそうです。

『鎌倉ハム ガーリックフランク』の調理方法は?

本品は加熱済なので、そのままでも食べられます。ただ、しっかり温めたほうが、脂が溶けてジューシーだし、食感もよくなりますよ。

フライパンで調理する場合は、フランクフルトが浸る程度の水を入れ、フタをして中火で加熱。水分がなくなったら、焼き目をつけてできあがり。

『鎌倉ハム ガーリックフランク』はどんな味?

皮のパリッという弾ける食感が小気味よいですね~。そしてみっちりと詰まった豚肉のムチムチとした歯ごたえ。肉汁がじわっと染みだして、ジューシー感もあります。

にんにくの香りはかなり強いんですが、味のほうはけっこうバランスがよい印象。しょっぱすぎすることなく、肉のうまみを引き立てる味付けになっています。

ホットドッグにも使えますね。今回は食パンで挟んでみました。ザワークラウトと粒マスタード、ケチャップの組み合わせ。大きな口を開けてかぶりつくサイズ感ですが、満足度は高いですよ~。

*    *    *

コストコで見かける似た商品として『サルシッチャ ガーリックソーセージ』もあります。あちらは味がかなり濃いめで、ポトフなどの出汁にするのに向いている感じ。それに対して、本品はそのままの食感や味わいを楽しむのがおすすめですよ。

『鎌倉ハム ガーリックフランク』のカロリーは?

カロリーもチェックしておきましょう。

『鎌倉ハム ガーリックフランク』は、100g(1本)あたり345kcal(たんぱく質 12.9g、脂質 32.0g、炭水化物 1.4g、食塩相当量 2.0g)。100gってけっこうボリューミーなので、2人でシェアしてもよいかも。お召し上がりの際の参考にしてください。

鎌倉ハム ガーリックフランク
購入店 コストコ
商品名 鎌倉ハム ガーリックフランク
参考価格 1,338円
おすすめ度  

☆☆☆☆☆

★★★★★

■品番|42469 ■内容量|600g ■カロリー|100gあたり345kcal(たんぱく質 12.9g、脂質 32.0g、炭水化物 1.4g、食塩相当量 2.0g) ■製造者|鎌倉ハム富岡商会 ■保存方法|10℃以下で保存 ■原材料|豚肉(輸入)、豚脂肪、にんにく、香辛料、食塩、ぶどう糖/リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸K)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)