コストコの韓国スタイル巨大餃子『王マンドゥ』は豆腐や春雨入りだしモッチモチ

コストコで販売されているbibigo(ビビゴ)の『王マンドゥ 肉&野菜』はご存じでしょうか。

豚肉やキャベツのほか、豆腐や春雨が入った、韓国スタイルの冷凍餃子。1個が大きめで食べごたえがありますよ。皮がカリッと仕上がる焼き餃子もいいけど、スープの具材として使っても満足感が高い! 以前、『王餃子』という商品名のときに紹介したことがありますが、それからかなり時間が経ちましたので、改めて取り上げておきましょう。

CJ FOODS|ビビゴ 王マンドゥ 肉&野菜|888円

こちらがコストコの冷凍食品コーナーで販売されている『bibigo(ビビゴ)  王マンドゥ  肉&野菜』(品番:588339)。大きめサイズの餃子(1個35g)が1kg分入って、お値段は858円(税込)です。ちなみに、数えてみると30個ありました。1個あたりのコスパ(単価)は約29円となります。

食品メーカー・CJのブランド「bibigo(ビビゴ)」シリーズの商品。原産国は韓国で、CJ FOODS JAPANが輸入したもの。本品は、以前見かけた『王餃子 肉&野菜』と同じ商品ですが、名前が変更になったようです。「マンドゥ」は「韓国版の餃子」を意味します。前回紹介してからだいぶ時間も経ちましたので、改めて取り上げておきましょう。

『ビビゴ 王マンドゥ 肉&野菜』の調理方法は?

焼きの場合は、フライパンに油大さじ1を引いて、餃子を凍ったまま並べます。焼き目がついたら、水100mlを入れてフタをして蒸し焼きに。最後にフタを取り、水分を飛ぶまで焼き付ければできあがり。

『ビビゴ 王マンドゥ 肉&野菜』はどんな味?

焼き目がついた皮は、カリッパリッという食感がありつつ、モチモチとした歯触りです。説明通りに作っただけで、この仕上がりになるのはうれしいですね~。

中のタネはふんわりとした食感。にんにくがガッツリ香って、うまみもしっかりめ。豚肉のほかに、にら、キャベツ、たまねぎ、ねぎ、さらに豆腐や春雨が入っているのが韓国流。

食べごたえのある味と大きさだけど、肉々しさは意外に弱めで、そのかわり野菜系の具材が盛りだくさん。ヘルシー感がありつつ満足感が得られる餃子なんです。

食べごたえのある餃子スープも簡単! 鍋に湯を沸かし、中華スープの素を入れ、野菜と餃子を投入して煮込むだけ。餃子は型崩れすることなく、それでいて皮は柔らかになり、ツルッとした口当たりを楽しめます。やはり、にんにくの風味がしっかり効いている印象ですね。

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『王マンドゥ 肉&野菜』は1個が大きめで、食べごたえのある韓国風餃子です。おおむね満足度の高い一品ですが、にんにくが強めに香るので、その点が気になる人はご注意を。

『ビビゴ 王マンドゥ 肉&野菜』のカロリーは?

カロリーもチェックしておきましょう。

『王マンドゥ 肉&野菜』は、1個35gあたり78kcal(たんぱく質 3.0g、脂質 4.3g、炭水化物 6.8g、食塩相当量 0.3g)です。一度の食事で5個(175g)いただくとすると、390kcalという計算になります。お召し上がりの際の目安にしてください。

ビビゴ 王マンドゥ 肉&野菜
購入店 コストコ
商品名 ビビゴ 王マンドゥ 肉&野菜
参考価格 858円
おすすめ度  

☆☆☆☆☆

★★★★★

■品番|588339 ■内容量|1kg ■カロリー|1個35gあたり78kcal(たんぱく質 3.0g、脂質 4.3g、炭水化物 6.8g、食塩相当量 0.3g) ■原産国|韓国 ■輸入者|CJ FOODS JAPAN ■保存方法|冷凍保存-18℃以下 ■原材料|野菜(にら、キャベツ、たまねぎ、ねぎ、にんにく)、豚肉、豆腐、はるさめ、粒状大豆たん白、シーズニング、牛肉だしの素、砂糖、食塩、こしょう、生姜粉、皮(小麦粉、小麦グルテン、食塩、大豆油)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・豚肉を含む)