コストコで販売されている『牧家の杏仁豆腐』をご存じでしょうか。
風船プリンシリーズでおなじみ、牧家製の杏仁豆腐です。濃厚な食感とミルキィ感に、薬膳風の甘やかフレーバー……みんながお好きなやつかと思いますっ。
目次
牧家｜牧家の杏仁豆腐｜998円
乳製品コーナーあたりで見かける『牧家の杏仁豆腐』は998円（税込、品番 47487）。その名のとおり、風船プリンなどでおなじもの牧家製スイーツですね。1個100gの杏仁豆腐の6個セット。1個あたりの単価（コスパ）は約166円です。
ちなみに、牧家の直販サイトだと1個約227円（2個453円）で販売されているので3割弱ほどの割安プライスとなっていますよ。
『牧家の杏仁豆腐』はどんな味？
『牧家の杏仁豆腐』、カップのまま食べるのもいいですが、お皿にあけちゃったほうが雰囲気が出ますね。食感がしっかりしていて型崩れもしませんし。
お味は、牛乳プリン＋杏仁豆腐といった感じ。杏仁豆腐特有の薬膳的な甘みとミルキィな甘みがおいしく融合しているんです。めっちゃプルプルなのに崩れない、まとわりつくような食感のせいか、ミルク風味を濃厚に感じられるのもポイントでしょう（少々粉っぽさも？）。
テイストや食感の方向性としては、カルディコーヒーファームの「パンダ杏仁豆腐」に近いかも。
フルーツソースをトッピングするのもおすすめです（できれば酸味タイプ）。
『牧家の杏仁豆腐』のカロリーは？
気になるカロリーもチェックしておきましょう。
1個（100g）あたり147kcal（たんぱく質 2.4g、脂質 6.8g、糖質 16.5g）です。余裕で2個くらい食べられますけど、一度に食べる量としてはやはり1個にとどめておくのが正解ですね。
商品の評価と詳細情報
牧家 杏仁豆腐
| 品番 | 47487 |
| 内容量 | 600g（100g×6個） |
| カロリー | 1個あたり147kcal（たんぱく質 2.4g、脂質 6.8g、炭水化物 21.4g（糖質 16.5g、食物繊維 4.9g）、食塩相当量 0.08g） |
| 製造者 | 牧家 |
| 製造所 | 牧家 長和工場 |
| 保存方法 | 10℃以下で要冷蔵 |
| 原材料 | 生乳（北海道）、加糖練乳、クリーム、食物繊維、砂糖、杏仁霜（杏仁粉、ぶどう糖、澱粉）、澱粉、葛粉、寒天／ゲル化剤（増粘多糖類）、香料、乳化剤、（一部に乳成分を含む） |
