コストコで販売されている『ローディッドマッシュドポテト』はご存じでしょうか。
マッシュポテトに、ベーコンやチーズ、バターなどを追加したもの。にんにくのうまみも効いて、味わい豊かになっています。とはいえ、メインディッシュ用というよりは、肉料理の付け合わせがしっくりくる感じです。
価格・内容量は?
こちらがコストコのデリ・惣菜コーナーで販売されている『ローディッドマッシュドポテト(LOADED MASHED POTATO)』(品番:96905)。お値段は100gあたり107円(税込)です。購入したものは1,843g入って1,972円(税込)でした。
「ローディッド(LOADED)」は「荷物を積み込んだ」という意味。ここでは具材をのせたマッシュポテトという意味ですね。本品ではベーコン、チーズ、サワークリーム、バター、パセリなどがトッピングされています。
調理方法は?
フタを取り、アルミトレーごと天板にのせ、180℃に予熱したオーブンで30分加熱します。
表面のチーズが焦げ、ベーコンがカリカリになればできあがり!
どんな味?
味わい豊かなマッシュポテトですね。マッシュポテト自体はキメが細かく、滑らかな舌触り。じゃがいもの風味に加え、にんにくのうまみやベーコンのスモーキーな風味が感じられます。溶けたバターやチーズがコクを深めてくれます。
ベーコンビッツは、水分が抜けてカリカリとした軽い食感が楽しいですよ~。
ただ、いくら味わいが豊かといっても、結局はマッシュポテトなんですよね。メインディッシュになるかというと、ちょっと無理がある印象。ボリュームはあるので、ガツガツ食べればお腹はいっぱいになりますが…。
というわけで、ハンバーグの付け合わせにしてみたところ、非常にしっくりと来ます! じゃがいものまろやかさが、肉料理の箸休めにちょうどいいんです。デミグラスソースがマッシュポテトの味付けにもバッチリ。
カロリーは?
カロリーもチェックしておきましょう。
『ローディッドマッシュドポテト』は100gあたり161kcal(たんぱく質 4.5g、脂質 8.9g、炭水化物 16.1g、食塩相当量 0.87g)となっています。1パック全体(1,843g)の総計は2,967kcal。
1パックは6つに分けられるようになっています。1つ分(307g)を1人前とすると、494kcalとなりますよ。お召し上がりの際の目安にしてください。
商品の詳細情報
品番 | 96905 |
内容量 | 1,843g(参考) |
カロリー | 100gあたり161kcal(たんぱく質 4.5g、脂質 8.9g、炭水化物 16.1g、食塩相当量 0.87g) |
製造者 | コストコホールセールジャパン |
消費期限 | 加工日の2日後 |
保存方法 | 要冷蔵4℃以下 |
原材料 | マッシュポテト(ベルギー製造)、ナチュラルチーズ、サワークリーム(クリーム、牛乳)、ショルダーベーコン(フレーク)、バター、パセリ、シーズニング(粉末にんにく、食塩、チーズパウダー、デキストリン、パセリ、その他)/セルロース、乳化剤、香辛料抽出物、酸化防止剤(V.C)、安定剤(トラガント)、発色剤(亜硝酸Na)、酸化ケイ素、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉・りんごを含む) |