濃厚なトマトベースの味付けを、ミルキーなブラータチーズが包みこむ…。コストコで販売されている『トマトブラータニョッキ』は、ちょっと特別感のある食べ心地です。
ニョッキといえば、ぼんやりした味という印象がありますが、そのイメージを覆してくれる一品。途中で飽きないどころか、食べるスピードが加速するおいしさですよ。
『トマトブラータニョッキ』の価格・内容量は？
こちらがコストコで販売されている『トマトブラータニョッキ（TOMATO BURRATA GNOCCHI）』（品番：96921）。コストコPB「KIRKLAND Signature（カークランドシグネチャー）」の商品で、お値段は100gあたり173円（税込）です。
1パックは4～5食分。購入したものは1,490g入って2,578円（税込）でした。
特別感を醸し出すブラータチーズ
ご家庭で仕上げる惣菜半製品。トマトベースのソースを絡めた「ニョッキ」（じゃがいもを使ったパスタ）の上に、イタリア産の水牛乳ブラータ（ブッラータ）チーズがどーんと2個のっています。なんか眼福感ありますよね。
ブラータ（ブッラータ）は、モッツァレラをさらにフレッシュにしたようなチーズ。ナイフで切ると、トロッとクリームがあふれ出てくるのが特徴です。
過去に見かけたニョッキ＋チーズ
コストコのニョッキシリーズは、チーズとの組み合わせもちょくちょく見かけます。これまでにも『ゴルゴンゾーラニョッキ』や『リコッタチキンニョッキ』などがありました。
調理方法は？
フタを取り、アルミトレーのまま、180℃に予熱したオーブンで30分程加熱すればOK。
加熱中からさわやかなハーブの香り（ローズマリーやバジル）が漂ってきて、期待値がアップ！ 熱の影響か、ブラータが裂けてクリームがあふれ出ております。
濃厚なトマトソースとブラータチーズの相性が抜群
ブラータチーズ（外側はモッツァレラ）から流れ出したクリームをニョッキによく絡めていただきましょう。
ニョッキはムチムチとした食感。トマトソースはけっこう濃いめの味付け。ハーブの爽やかな風味が効いて、イタリアンの雰囲気を醸し出しています。
ニョッキにメリハリが生まれて飽きない味
ニョッキ自体はドライ系なんですが、トロリとしたブラータが絡むことでジューシー感が出ますね。また、ブラータのまろやかさがトマトソースの濃厚さをやわらげつつ、奥行きのある味わいにしてくれます。
ニョッキって、それ自体の味がぼんやりとしがち。ですが『トマトブラータニョッキ』の場合は、トマトソースの濃厚さとブラータチーズのまろやさによってメリハリがつき、飽きないどころか、止まらない味になっていますよ。
カロリーは？
カロリーもチェックしておきましょう。
『トマトブラータニョッキ』は100gあたり200kcal（脂質 8.6g、炭水化物 23.7g）です。1パック（1,490gの場合）の総計は2,980kcal。ブラータチーズのせいか、カロリーが高めですね。
1家族（4人を想定）で消費（1パックを完食）する場合は、1人あたり約373gでカロリーは約746kcalとなります。また、コスパは1人あたり645円という計算です。目安として参考にしてください。
商品の評価と詳細情報
| 品番 | 96921 |
|---|---|
| 内容量 | 1,490g（参考） |
| カロリー | 100gあたり200kcal（たんぱく質 7.9g、脂質 8.6g、炭水化物 23.7g、食塩相当量0.08g） |
| 製造者 | コストコ |
| 消費期限 | 加工日の2日後 |
| 保存方法 | 要冷蔵4℃以下 |
| 原材料 | ニョッキ加工品（フランス製造）（ニョッキ、トマトジュース、トマトピューレ、ナチュラルチーズ、濃縮トマト、オリーブ油、玉ねぎ、にんにく、バジル、食塩、ローズマリー）、水牛乳ブラータ（ナチュラルチーズ、クリーム）、パセリ、黒胡椒／加工デンプン、クエン酸、塩化Ca、セルロース、増粘多糖類、（一部に小麦・乳成分を含む） |
