コストコで販売されている『イタリアンボルケーノ オーガニックレモンジュース』はご存知でしょうか。
イタリア・シチリア産のレモンを使用。にごりのある濃厚な色合いは、いかにも生搾りという印象。酸っぱさの中にまろやかさも感じさせる、リッチなテイスト。ドレッシングやレモネードなどに使えば、贅沢な味わいを楽しめますよ。
ITALIAN VOLCANO|オーガニックレモンジュース(1L×2本)|1,080円
こちらがコストコで販売されているITALIAN VOLCANO(イタリアンボルケーノ)の『オーガニックレモンジュース(100% ORGANIC LEMON JUICE)』(品番:15900)。
1L入りのビンが2本セットで、お値段は1,080円(税込)。コスパ(単価)は1本あたり540円、100mlあたり54円。カロリーは100mlあたり27kcal(脂質 0.03g、炭水化物 6.6g)。
原材料は、イタリアのシチリア産レモン100%。添加物は入っていません。そのため、開封したら冷蔵庫に保管し、30日以内に使い切ることが推奨されています。ちなみに「ITALIAN VOLCANO」はアメリカの食品メーカー・DREAM FOODS INTERNATIONAL(ドリームフーズインターナショナル)のブランド。輸入者はコストコです。
酸味がありつつもまろやかな味わい
ビンの中に沈殿物があるので、よく振ってから使いましょう。コップに注いでみると、レモン色というよりクリーム色。濃厚に濁っていて、生搾り感がすごいですね~。
このままグビッといただいてみますと、酸味がありつつも、果汁以外のいろいろな風味(皮とか)が感じられ、奥行きがあって、まろやかなテイストです。このままちびちびと飲むのもアリですね。
調味用にもベンリ
ドレッシングとして使用。レモンジュース、オリーブオイル、はちみつ、塩、こしょうを混ぜ合わせただけのシンプルなものを、サラダにかけていただきました。これが、レモンジュースが主役のすっごくさわやかな味わい! 市販のものは味が強すぎる…という方には、自作ドレッシングがおすすめです。
こちらはさつまいものレモン煮。1cm厚に切ったさつまいもを水にさらしてから、鍋に入れ、ひたひたの水、レモンジュース、はちみつを加えて、落としぶたをして20分程度煮込みました。ねっとりとした歯ごたえのさつまいもは、柔らかな酸味が効きつつもコクのある甘さに仕上がっています。食事はもちろん、おやつにもよさそう。
レモネードもいい感じ! 今回はレモンジュースと水、はちみつ、スペアミントをミキサーにかけて濾しました。やさしい酸味と甘みでのどを潤すことができ、ミントフレーバーで後味もさわやか。自作ジュースなら、たっぷり飲んでも罪悪感少なめ!
* * *
コストコで見かける類似商品としては、ほかに『業務用ポッカレモン100%』があります。100mlあたりのお値段を比較してみると……。
- オーガニックレモンジュース(本品)……100mlあたり54円
- 業務用ポッカレモン100%……100mlあたり約89円
と、本品のほうが割安なんですね。というわけで、『オーガニックレモンジュース』は、豊かなフレーバーを楽しめて、コスパも良好。開封したら早めに使い切る必要がありますが、おすすめできる一品ですよ。
商品の評価と詳細情報
品番 | 15900 |
内容量 | 2L(1L×2本) |
カロリー | 100mlあたり 27kcal(たんぱく質 0.4g、脂質 0.03g、炭水化物 6.6g、食塩相当量 0.01g) |
製造者 | DREAM FOODS INTERNATIONAL |
原産国 | イタリア |
輸入者 | コストコホールセールジャパン |
保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存 |
原材料 | 有機レモン果汁 |