コストコで販売されている伊藤ハム『アンガスビーフハンバーガーステーキ』はご存じでしょうか。
温めるだけでOKのレトルト食品。巨大なハンバーグ（固形量200g）が3袋セットになっています。つなぎを使ったふんわり柔らか食感ながら、ハンパない肉々さ！ 食卓の主役を張れる、ゴージャスで食べごたえ満点の一品ですよ。
伊藤ハム｜アンガスビーフハンバーガーステーキ｜1,288円
こちらがコストコのチルド食品コーナーで販売されている伊藤ハム『アンガスビーフハンバーガーステーキ』（品番：40918）。250g（固形量200g）のハンバーグが3個セットで、お値段は1,288円（税込）です。1個あたりのコスパ（単価）は約429円。製造者は伊藤ハムウエスト。
温めるだけでOKのレトルト食品です。個包装なので、1個ずつ使えますよ。コストコで以前見かけた『ハンバーガーステーキ デミグラスソース』よりもボリュームとお値段がアップしています。バージョンアップ版的な存在ですかね。
温め方は、鍋を使います。たっぷりの水と本品を入れてコンロにかけ、沸騰したら火を弱め、6～9分でできあがり。電子レンジは、ソースが焦げる可能性があるのでNGとのこと。
温めたものを開封してみますと、けっこう油が多い！ 一方、デミグラスソースは旧バージョンに比べると少なめですね。皿に盛り付ける際は、まず袋からハンバーグを取り出し、浮いている油を捨てて、底に残ったデミグラスソースをかけるとよいでしょう。
どんな味？
つなぎを使ったハンバーグなので、食感はふんわり柔らか。とはいえ、その味はガッツリ牛肉で、水増し感はありません。アンガスビーフのコクとうまみを堪能できますよ。
デミグラスソースは、その量は多くなくても、風味は重厚です。テイストに深みがありつつも、しょっぱすぎることのない塩梅で、ハンバーグの味わいを奥行き深くサポートしてくれる感じですね。
断面からあふれるのは肉汁…というより油（溶けた牛脂）。これが牛肉テイストを強調してくれるわけですが、その分、こってり重めの食べごたえなんですね。しかも固形量200gというのはかなりボリューミーなので、1個を2人でシェアするくらいでもよいかもしれません。
また、冷めると牛脂が固まってしまうため、お弁当などの用途には向いていないかも。ご家庭でのディナーとして、温かい内にいただくのがおすすめです。
ロコモコ丼も非常に贅沢な感じになりました。デミグラスソースがご飯も極上の味わいに染め上げてくれますよ。
カロリーは？
『アンガスビーフハンバーガーステーキ 』のカロリーは、1袋（250g）あたり526kcal（たんぱく質 33.0g、脂質 33.0g、炭水化物 24.2g、食塩相当量 3.7g）となります。2人でシェアするなら125gで263kcalですね。袋から出すときに油を捨てれば、もう少し減らせるでしょう。お召し上がりの際の参考にしてください。
商品の評価と詳細情報
| 品番 | 40918 |
| 内容量 | 750g（250g（固形量200g）×3袋） |
| カロリー | 1袋（250g）あたり526kcal（たんぱく質 33.0g、脂質 33.0g、炭水化物 24.2g、食塩相当量 3.7g） |
| 製造者 | 伊藤ハムウエスト |
| 保存方法 | 10℃以下で保存 |
| 原材料 | 食肉等（牛肉（オーストラリア）、牛脂肪）、たまねぎ、つなぎ（パン粉、卵、粉末状植物性たん白）、粒状植物性たん白、水あめ、食塩、ビーフ調味料、砂糖、香辛料、たまねぎエキス／加工でん粉、pH調整剤、調味料（アミノ酸等）、グリシン、着色料（カラメル、カカオ）、香辛料抽出物、香料 |
