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コストコの『バリラ ペースト・ロッソ』を使うと上品ナポリタンができる? バルサミコ酢の効いたパスタソース

コストコで販売されている『バリラ ペースト・ロッソ』はご存じでしょうか。

200g入りのパスタソースが3本セット。トマトベースで甘酸っぱいバルサミコ酢とコク深なチーズが効いています。パスタに和えると「上品なナポリタン」といった味わいで、クセになるおいしさですよ。

目次

『バリラ ペースト・ロッソ』の価格は?

こちらがコストコで販売されているバリラ(Barilla)の『ペースト・ロッソ(PESTO ROSSO)』(品番:53448)。売り場のプライスカードには「ペストロッソ」と書かれていたりしますよ。

200g入りのビンが3本セットで、お値段は1,498円(税込)です。コスパ(単価)は1本あたり499円、100gあたり約250円。ちなみに、オンラインショップでの取り扱い価格は1,998円(税込)。

バリラ(Barilla)の海外サイトで見かける商品です。バリラジャパンでは未掲載なので、いまのところ日本国内では一般流通していないのかも?

赤いペースト状のソースです。まあ、実際の色はどちらかというとオレンジですが。主な材料はトマト、バルサミコ酢、カシューナッツ、バジル、そしてグラナパダーノチーズとペコリーノ・ロマーノチーズです。1本(200g)で4人分とのこと(1人前は50g)。

『バリラ ペースト・ロッソ』の使い方は?

『ペースト・ロッソ』を室温にならしておいて、茹でたパスタに加えます。本品自体を加熱する必要はない模様。

よくかき混ぜ、麺とソースが馴染んだらできあがり!

『バリラ ペースト・ロッソ』はどんな味?

このソース、トマトのうまみに加え、やさしい甘みとまろやかな酸味が感じられます。そしてチーズによるまろやかなコク。バルサミコ酢の甘酸っぱさが尖りすぎることなく、うまいこと調和していますね。それがパスタにねっとりと絡んでいるわけです。

パクついてみますと、言ってしまえば「上品なナポリタン」といった味わい。B級グルメ的ナポリタンはバターやマーガリンで炒めたりするわけですが、そういうものが使われていない分、口当たりが軽いといいますか。これはなかなかクセになりますよ~。

お好みで具材を加えてもいいでしょう。上の写真では『ポークソーセージリンクス』を刻んで炒めたものを使いました。お手軽ミートボールパスタといったところです。また、こしょうを振りかけることで、ピリッと引き締まったアクセントが出るのでオススメ。

『バリラ ペースト・ロッソ』のカロリーは?

カロリーもチェックしておきましょう。

『バリラ ペストロッソ』は100gあたり333kcal(たんぱく質 3.5g、脂質 29.0g、炭水化物 14.6g、食塩相当量 2.8g)となっています。つまり1本(200g)あたり666kcalですね。また、1人分(50g)なら167kcalという計算になりますよ。お召し上がりの際の目安にしてください。

商品の評価と詳細情報

バリラ ペースト・ロッソ
総合評価
( 4.5 )
品番53448
内容量600g(200g×3)
カロリー100gあたり333kcal(たんぱく質 3.5g、脂質 29.0g、炭水化物 14.6g、食塩相当量 2.8g)
原産国イタリア
輸入者バリラジャパン
保存方法直射日光を避け、常温で保存。開封後は冷蔵保存し、5日以内に使用
原材料トマト、植物油脂、濃縮トマト、グラナ・パダーノチーズ(卵・乳成分を含む)、カシューナッツ、砂糖、食塩、バジル、バルサミコ酢、ホエイパウダー、ペコリーノ・ロマーノチーズ、でん粉、にんにく/pH調整剤、香料
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