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コストコの『プルムウォン かつお節うどん』は夜食にもおすすめしたい韓国うどん

コストコの『プルムウォン かつお節うどん』は夜食にもおすすめしたい韓国うどん

コストコで販売されている『プルムウォン かつお節うどん』はご存じでしょうか。

韓国で作られた日本風のうどんです。おだしは甘めで魚介テイストがやや濃い印象ですが、全体的にはやさしい味わいで、これはこれでアリかと。鍋ひとつで作れるお手軽チルド食品で、夜食などにうってつけですよ。

目次

価格・内容量は?

こちらがコストコのチルド食品コーナーで販売されているプルムウォン(Pulmuone)の『かつお節うどん』(品番:56964)。4食分入って、お値段は1,118円(税込)です。1食あたりのコスパ(単価)は279円。

韓国の食品メーカー・プルムウォン(Pulmuone)の商品を、アサヒコが輸入したもの。生麺、液体スープ、かやく、かつお節がそれぞれ4つずつ入っています。

本品のうどんは「綾織製麺工法」(麺帯を縦横交互に重ね合わせて捏ねる)によって、モチモチ食感を実現しているんだとか。液体スープにはアンチョビエキスなども入っている模様。韓国版のおうどんがどんなものか、とても気になりますね~。

調理方法は?

鍋がひとつあれば作れます。1人前あたり330mlの水を沸かし、麺とソースを加えて2分茹でます(上の写真では2人前を調理中)。

器に盛り付けて、かやく・かつお節を振りかければできあがり。非常に簡単でお手軽です!

どんな味? 麺の食感は?

麺は柔らかめですが、確かにモチモチとした食感を楽しめます。追いかつお節の香りとうまみがいいですね~。

スープは、めんつゆ的な味わいでありつつ、微妙に風味が異なる印象。甘さが強めで、魚介系の出汁の風味がやや濃いかな。とはいえ、全体的にはやさしい味で、とても食べやすいですよ。原材料には唐辛子も記載されていますが、辛さはほとんど感じません。

かやくの天かす、ねぎ、海苔は、さすがにちょっと地味かも。そこで冷蔵庫にあった青ねぎやかいわれを追加投入。ごまもトッピングしました。青々しさや辛みなどのアクセントが加わり、ナイスな味わいとなりました。

『かつお節うどん』の1人前(めん190g)は、小腹満たしにちょうどいいボリューム感でした。夜食などに便利そうです!

カロリーは?

カロリーもチェックしておきましょう。

『かつお節うどん』の1人前は上の写真でワンセットになります(めん190g、スープ40g、 かやく5g、 かつお節 0.8g)。その際のカロリーは359kcal(たんぱく質 8.7g、脂質 4.5g、炭水化物 71.0g、食塩相当量 3.9g)とのこと。これなら夜食に選んでも重くないですよね。

商品の評価と詳細情報

プルムウォン かつお節うどん
総合評価
( 4 )
品番56964
内容量943.2g(めん190g×4、スープ40g×4、かやく5g×4、かつお節0.8g×4)
カロリー1人前(めん190g、スープ40g、 かやく5g、 かつお節 0.8g)あたり359kcal(たんぱく質 8.7g、脂質 4.5g、炭水化物 71.0g、食塩相当量 3.9g)
原産国韓国
輸入者アサヒコ
保存方法要冷蔵(10℃以下で保存)
原材料めん(小麦粉、小麦グルテン、食塩、植物油脂、乳化油脂)、スープ(水飴、しょうゆ、かつおエキス加工品、アンチョビエキス、砂糖、かつおエキス、食塩、昆布調味液、酵母エキス、唐辛子エキス、魚醤)、かやく(天かす、ねぎ、砂糖、海苔、唐辛子)、かつお節/加工でん粉、pH調整剤、糊料(増粘多糖類)、酒精、調味料(核酸)、着色料(クチナシ、カラメル)、乳化剤、膨脹剤、(一部にえび・小麦・卵・さば・大豆を含む)
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この記事を書いた人

コストコを主な守備範囲にしているmitok編集スタッフです。デリ・惣菜系商品を中心にチェックしています。買い出しのたびに大量の食材を抱えて大変です!

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