業務スーパーで販売されている『バターブリオッシュ』をご存じでしょうか。
そのまんまブリオッシュです。フランスから輸入の冷凍タイプ。1本400gのどっしり系。砂糖とバターの濃い味わいはまさに菓子パン。おやつ感覚でどうぞ。
『バターブリオッシュ』の価格・サイズは？
冷凍食品コーナーで見かける『バターブリオッシュ』は613円（税込、税別568円）。内容量は1斤サイズを超える400g（実測で約415g）。原産国はフランス、輸入者は神戸物産です（フランスで作っているんですねぇ）。
ちなみに本品、過去にはコストコで販売されていたこともあります（2個セットで税込1,180円、1個あたり590円）。
『バターブリオッシュ』の食べ方は？
食べる際は解凍してからオーブントースター加熱でどうぞ。敷紙をはがして皿に移し、フードラップをかけて常温で20分ほど置いておけばOK。カッチカチというわけでもないので、先にスライスしておいて冷凍庫に保管しておくのもアリですね。
常温でしっかり解凍すれば、そのままでも食べられるくらいですけど、おすすめは加熱で。予熱したオーブントースター（1200W）で1分30秒ほど加熱すればOKですよ。
『バターブリオッシュ』はどんな味？ 食感は？
そのお味ですけど、ほぼ菓子パンのような甘さですね。ブリオッシュといえばバターと卵をたっぷり使った味わい濃厚パンなわけですけど、業スー版『バターブリオッシュ』は加えて甘さが強いんです。
ナチュラルな甘さではなく、砂糖を加えた甘さ。とはいえ安っぽい甘さというわけでもなく、バターが加わった濃い甘み。甘すぎると思う向きも多いかと思いますが、風味は素直で食べやすく、とにかく “ピンで立派に甘い菓子パン” と言えるでしょう。
食感は表面は軽やかなサクサク感で中はしっとり（焼き加減にもよりますけど）。みんながお好きなタイプですね〜。
濃厚な甘み＆旨みこそがブリオッシュの特徴ではあるものの、その甘みを活かしてチーズトーストにするのもおすすめ。チーズの塩気とブリオッシュの甘さがよく合いますよ。
とりあえず『バターブリオッシュ』を選ぶ際は甘い菓子パンという認識でどうぞ。コスパ重視で食パン系を選ぶのであれば、「ビール酵母パン」がよいかも。
『バターブリオッシュ』のカロリーは？
いちおうカロリーも確認しておきましょう。
公称値は100gあたり340kcal（たんぱく質 8.0g、脂質 9.9g、炭水化物 54.8g）。やや厚切り12カットで食べるなら、1カット（約33g）あたり約112kcalです。ご参考ていどに。
商品の評価と詳細情報
| 名称 | 冷凍菓子パン |
| 内容量 | 1個 |
| カロリー | 100gあたり340kcal（たんぱく質 8.0g、脂質 9.9g、炭水化物 54.8g、食塩相当量 1.1g） |
| 原産国 | フランス |
| 輸入者 | 神戸物産 |
| 保存方法 | −18℃以下で保存 |
| 原材料 | 小麦粉、砂糖、卵、濃縮バター、転化糖、乳等を主要原料とする食品、イースト、食塩、小麦グルテン、ブランデー、不活性イースト／乳化剤、着色料（カロチン）、香料、（一部に卵・乳成分・小麦を含む） |
