コストコの1.5kg『もつ煮込み』パックは濃厚すぎる味噌だれが……イイ

コストコで販売されているパック入り惣菜『もつ煮込み』はご存知でしょうか。

750gの大入りパックが2つセットで、合計1.5kg入り。温めるだけでOKのお手軽調理ながら、味わいは本格的! 柔らかな歯ごたえの豚もつ、だいこん、こんにゃくに味噌だれがしっかり染みていて、箸が止まらなくなります。お酒のアテにはもちろんのこと、ご飯にのせてどんぶりにしてもおいしくいただけますよ~。

エスフーズ もつ煮込み 1.5kg|998円

おすすめ度 ★★★★☆

こちらがコストコのチルド食品コーナーで販売されている『もつ煮込み』。製造のエスフーズは、『こてっちゃん』でおなじみの食品メーカーですね。750g入りのパックが2つセットになって、お値段は998円(税込)です。1袋あたり500円ほどで、100gあたりでいうと、約66.5円となります。

本品は、温めるだけで食べられるレトルト食品。湯煎の場合は、鍋にお湯をため、もつ煮込みの袋の封を切らずに入れて、沸騰させない温度で約17分温めます。

電子レンジを使う場合は、袋の中身を深めの耐熱容器に移し、ラップをして加熱。500Wなら10分、600Wなら9分が目安です。

1袋分750gをぜんぶあけると、どんぶりがいっぱいに! ちなみにこれで4~5人前。メーカーが想定する一食分は、1人あたり150~190gといったところです。

おたま1杯分がこちら。もつは国産豚の小腸。食べやすい大きさにカットされており、クニュクニュと柔らかな歯ごたえを楽しめます。くさみやクセはまったく感じませんのでご安心を。

その他の具材は、だいこん、にんじん、こんにゃく。味噌だれは豆乳や黒ごま、にんにくを加えたコクのある味わいです。このたれが具材によく染み込んでいて、ひとくちごとに濃厚なうまみが広がってきますよ! これはお酒のアテにいいですね~。

また、ご飯にのせてもつ煮込み丼にするものいいものです。七味唐辛子を入れてピリッとさせたり、ネギをたっぷり入れて、シャキッとしたアクセントを加えてあげると、よりおいしいですよ!

ただし、この『もつ煮込み』は、たれがかなり濃厚でして、一度にたくさん摂取するとけっこう胃腸に来ます! 丼にする際、たれをたっぷりかけて食べたところ、消化するまでしばらく体が重くなってしまいました。あくまでも1人前は150gくらいを目安にし、具材はいただきつつも、たれは残すくらいがよさそうです。

商品情報

  • 品番|0591680
  • 内容量|1,500g(750g×2パック)
  • カロリー|100gあたり66.5kcal(炭水化物 6.0g)、総計998kcal
  • 製造者|エスフーズ
  • 原材料|豚小腸(国産)、野菜(だいこん、にんじん、にんにく)、こんにゃく、みそ、豆乳、みりん、砂糖、しょうゆ、ごま、ごま油、ポークエキス、昆布エキス、酵母エキス、香辛料、増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸)、pH調整剤、グリシン、カラメル色素、水酸化Ca、(原材料の一部に小麦を含む)

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