コストコの1kg雑穀パン『マルチグレインローフ』はトーストすると抜群に香ばしい

コストコで販売されている『マルチグレインローフ』はご存知でしょうか。

全長50cm、重量1kgの巨大パン。生地にはごま、アマニ、ひまわりの種など穀物が混ぜ込まれています。トーストすると、抜群のこうばしさを発揮! サンドイッチやパンサラダに活用するのがおすすめです。

コストコ|マルチグレインローフ|899円

こちらがコストコのベーカリーコーナーで販売されている『マルチグレインローフ(MULTIGRAIN LOAF)』(品番:15696)。お値段は899円(税込)です。購入したものは、全長は49cm、重量1,066gでした。

ちなみに、本品は『アーティザンブレッド(ARTISAN BREAD)』(品番:93289、税込価格899円)というシリーズの一品なんだそうです。なので、レシートに記載される商品名は「アーティザンブレッド」となっています。

どんな味?

フランス産の小麦粉と塩を使った生地。そこに練り込まれているのは、白ごま、2種類のアマニ、ひまわりの種、麦芽フレークといった雑穀類など。そのままパクついてみますと、けっこう密度が高くモソモソとした食感。クラストも固めで、歯ごたえがあります。また、味には若干の酸味があり、穀類のクセも相まって、それほど食べやすいという感じではありません。

ただ、トーストにすると一変! カリッと焼き上がって、サクサク感が出ます。そしてこうばしさが加わり、抜群に食べやすい風味となりました(ただし、クラストは焼き固められ鋭くなっているので、口腔内の怪我にお気をつけて)。

サンドイッチにする場合も、トーストしたものを使うのがおすすめ。ただし、写真ではパンで具材を挟んでいますが、この状態だと、かぶりつく際に口の中にダメージを受けがちです。実際に食べるときには、上のパンを取ったオープンサンド状態のほうがよいでしょう。

パンサラダへの活用もアリです。本品をトーストしてから、ひとくちサイズに切り分けてサラダに混ぜるだけ。パンのこうばしい風味はそのままに、ドレッシングを吸って柔らかくなり、食べやすい! バルサミコ酢なんかが合いますよ~。

カロリーは?

『マルチグレインローフ』のカロリーは、100gあたり257kcal(脂質 3.6g、炭水化物 50g)。つまり、1本(1,066g)の総計は約2,740kcalとなります。カットしていただく場合は、1切れ(65gと想定)あたり167kcalですね。お召し上がりの際の目安にしてください。

おすすめ度 

☆☆☆☆☆

★★★★★

■品番|15696 ■内容量|1,066g(参考) ■カロリー|100gあたり257kcal(脂質 3.6g、炭水化物 50g) ■製造者|コストコホールセールジャパン ■保存方法|直射日光・高温多湿を避けて保存 ■消費期限|加工日の2日後 ■原材料|小麦粉、サワー種、アマニ、ごま、小麦麦芽フレーク、食塩、ひまわりの種、イースト、小麦グルテン、小麦麦芽粉、(一部に小麦・ごまを含む)