コストコでリピ買いし続けた食品9選 〜 2020年編

2020年、mitok編集スタッフが「おうちの在庫を切らしたら補充するようにしていたコストコ食品」をピックアップしてみました。

お仕事モードとは別に、みんなプライベートモードではどんな商品をリピ買いしているのか? 探ってみた次第です。

① バジルペスト

参考価格 1,368円|624g

バジルとチーズのパスタソースです。ペスト・ジェノベーゼってやつですね。KIRKLAND Signature(カークランドシグネチャー)製はチーズ(ペコリーノ・ロマーノ)の旨みが濃い点が気に入っています。

  • パスタソースに使う際はケチらずたっぷりと
  • チキンソテー用のソースとしても重宝する
  • クラッカーにのせておつまみ菓子にすることも

② メニセーズ チェバッタロール

参考価格 698円|20個

コストコのパンというと「ディナーロール」が王道ですが、2020年はこの『メニセーズ チェバッタロール』を買い続けました。いわゆる半焼成パンでオーブンで焼く手間がかかります。でも、外はカリカリ&中のもっちり、風味の良さに食べごたえあるし……これなら手間も仕方なしっ。

  • オリーブオイルで食べるのがうまい(※)
  • オーブンで焼く前にハードチーズをのせるのもおすすめ(上面に十字の切り込みを入れてチーズを押し込む)
  • 店頭で見かけない期間が続くこともあるから、そのときは諦める

※オリーブオイルは使い切りポーションタイプ「MINIOLIVA エクストラバージンオリーブオイル」がいいですよ〜。

③ USA ビーフ プライム ミスジ 焼肉

参考価格 258円/100g|1パック1.4kg前後

牛のミスジ肉(肩甲骨の裏側にある部位)を、焼肉用としてはやや大きめにスライスしたもの。赤身すぎず、脂がほどよく、旨みあり。塩胡椒だけでおいしいんですよねぇ。

  • ほぼ焼肉には使わず、ステーキ丼として食べることがほとんど
  • 2枚1組でラップ&冷凍保存しておく(食べきるまで1カ月くらい。なるべく早く消費するように)
  • 牛肉サンドイッチもなかなか……

④ Sunrise Growers フルーツミックス

参考価格 1,148円|1.81kg

イチゴ、桃、パイナップル、種無しぶどうの冷凍フルーツ4種ミックスです。果物としてのおいしさは大したもんじゃないんですけど、スムージー用食材として重宝しています。ビタミン&食物繊維のために!

  • スムージーを作る場合は豆乳や牛乳で(クリームチーズやバナナを混ぜてもいい)
  • スムージーを作るのが面倒な場合は、ボウルにあけて「三ツ矢サイダー」や「スプライト」を注いで雑フルーツポンチに(食後のデザートにいい)

⑤ レッドグレープフルーツカップ

参考価格 1,598円|227g × 12個

果肉の赤いレッドグレープフルーツのシロップ漬けカップです。砂糖はしっかり入っているものの、それでも甘すぎず、口の中がさっぱりする出来。脂っこいものを食べたあとのお口直しに欠かせない……。

  • 1カップ126kcal(炭水化物 26g、ビタミンC 81mg)
  • 固形量は116gで、シロップを合わせると227g
  • 焼肉後のお口直しに最適(満腹になりすぎたあとにも)

⑥ シュライバーフーズ ラスカス クリームチーズポーション

参考価格 1,468円|28g × 36個

クリームチーズのポーション型です。1個28gの使い捨てタイプなのがいいんですよね。「開封したらカビる前に使い切らなきゃ!」というプレッシャーがないし。なにかとクリチーを消費する人にはありがたい!(まぁ、繰り返し購入といっても、多くて年に3回ですけど)

  • ミルキー感の中にさわやかな酸味と軽い塩気、適度なコク。食べやすい味
  • パンやクラッカーに塗るのは王道
  • 果物スムージーを作るときに混ぜるとコク増し
  • レトルトパスタソースに混ぜるとコク増し

⑦ Jones Dairy Farm ドライエイジ厚切りベーコン

参考価格 1,028円|454g

うっかりハマってしまった個性派ベーコンです。桜チップで燻製したもので、とにかく食欲そそるスモーキー感……強い塩気……。この濃厚な風味に慣れると、他のベーコンが物足りなく感じるんですよねぇ。

  • けっこう厚切りなせいで、風味を一層濃く感じさせる
  • パスタ具材にもおすすめ。濃厚なソース相手でも負けない

⑧ キリ&スティック

参考価格 858円|16パック(560g)

ご近所のスーパーでもおなじみ、kiriクリームチーズとグリッシーニの徳用セットです。コストコだと4〜5割くらいお安かったりするので、やたらと購入を繰り返しました。甘くないおやつや軽食としてめっちゃ重宝するんですよねぇ……。

  • 夜半、へんな時間帯にお腹が空いたときにありがたい(1パック35gあたり103kcal)
  • ダイエット中の空腹しのぎフードとしても……
  • 酒のつまみとしてもいける

⑨ クラフトブリュー エール&ラガー

参考価格 4,868円|354ml × 24本

エール好き&ビールは瓶で直接飲みたい派のmitok編集スタッフが激しくリピ買いする銘柄。IPA、APA、セッションIPAのエール3種に、ラガーのピルスナー・チェコスタイルラガーを加えた4種24本セットです。

  • フルーティな香りや骨太な苦みなど、個性派ビールが楽しめる
  • とくに土曜の昼下がり、瓶を片手に映画・スポーツ鑑賞は最高
  • 瓶の処分が大変なのがちょっと……