業務スーパーにある『完熟トマトで作ったミートソース』はどうなの？ 味や挽き肉感をチェックしてみた

業務スーパーで販売されている『完熟トマトで作ったミートソース』をご存じでしょうか。

100円以下で確保できる格安レトルトです。トマトベースで合挽き肉を煮込んだオーソドックスなミートソース。挽き肉の食感が弱いのは価格相応ですけど、節約用食材としては無難にチョイスできるクオリティですよ。

光商｜完熟トマトで作ったミートソース｜84円

業務スーパーでは84円（税込、税抜78円）で販売中です。内容量は250g、合計カロリーは174kcal（炭水化物 21.9g、食塩相当量 4.6g）。『たっぷり彩り野菜のトマトソース』（260g・84円）などの格安ソース類と同様、一般的なパスタソースよりも手頃な価格設定ですね。販売者は光商。

調理方法は袋のまま熱湯に入れて4～5分温めるか、耐熱容器に移してラップをかけて電子レンジ（500W）で2～3分チンすればOK。ソースを鍋にあけて弱火で温めてもOKです。

シンプルでまったりした口当たりのミートソースです。穏やかな酸味とほどほどの甘味。旨味もおとなしく、とにかく普通。『完熟トマトのミートソース』（1kg・320円）よりは濃いめ。特に不満はないけど、特筆点は見当たりません。

牛豚の挽き肉は一応形が残っているものの、半分ソースに溶け込んだ頼りない食感。期待しないほうがいいレベル。味自体は大差ありませんが、挽き肉の存在感を重視するなら『大盛ミートソース』（3食・212円）のほうが優秀でしょうか。ミートソースは業スーPBにも鉄板商品がないので、選択肢に入れてもOKですけど、格安パスタソース類のなかでは没個性な一品ですね。

特徴をまとめると以下のようになります。

• 完熟トマトと牛豚合挽き肉をあわせた、シンプルなミートソース
• トマトの酸味、玉ねぎの甘味、牛豚肉の旨味、いずれも突出せず平板な味わい
• あえて買うクオリティではないけど、不味くはないので節約用食材としては買ってOK
• クオリティを重視するなら『ソイボロネーゼ』（680g・321円）がおすすめ

商品の評価と詳細情報

内容量	250g
カロリー	174kcal
販売者	光商
原材料	野菜（たまねぎ（中国産）、にんじん）、トマトペースト、食肉（牛肉、豚肉）、砂糖、食塩、豚脂、にんにく、植物油脂、粒状大豆たんぱく、ポークエキス、ビーフエキス、酵母エキス、香辛料／増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素