コストコの1kg超ピザ『遠州灘しらす』はしらす干しの旨みをこれでもかと堪能できる
コストコで販売されている『遠州灘しらすピザ』はご存知でしょうか。
直径40cmの巨大なピザ「TAKE＆BAKE」シリーズに新たなテイストが登場。たっぷりとトッピングされたしらすの香りとうまみが、口いっぱいに広がる！ ローストトマト、モッツァレラチーズ、ブラックオリーブのアクセントも楽しい、非常に満足度の高いピザですよ。
コストコ｜遠州灘しらすピザ｜1,798円
こちらがコストコのデリ・惣菜コーナーで販売している『遠州灘しらすピザ（CICINELLI PIZZA 16″）』（品番：96571）。お値段は1,798円（税込）です。「16″」、つまり直径16インチ（約40cm）という特大ピザでして、重量は1,360gあります（編集部で独自に計測）。
しらすピザって日本の発想かと思いきや、本場イタリアにあるんですね～。「CICINELLI（チチニエッリ）」というそうです。その他の具材として、水牛乳のモッツァレラチーズ、ローストトマトのオイル漬け、ブラックオリーブ、パセリが入っています。
そのままだと一般家庭の冷蔵庫にもオーブンにも入らない問題児。なので、大胆にカットして使いましょう。食べやすい大きさに切り分けてから、200℃に予熱したオーブンで10～15分程度加熱すればできあがり。
食べきれない分は、ラップに包んで保冷袋に入れ（なるべく空気を抜く）、冷凍庫で保管するとよいでしょう。
どんな味？
クラストのフチはこんがり、しらすもチリチリに焼き上がり、モッツァレラチーズがサラサラに溶けました。パクついてみると、しらすの香りがふわっと広がってくる！ 水分が抜けて縮んだしらすを噛むごとに、そのうまみに満たされます。ピザソースはにんにくが効いていながらも、味が濃すぎることなく、しらすを引き立ててくれます。
ローストトマトのジューシー感、モッツァレラチーズのまろやかなコク、ブラックオリーブのクセなどが絶妙なアクセントになっていて、どんどん食べ進めたくなりますね～。クラストは、表面はカリッとしつつも内側はふんわりとして、食べごたえがありますよ。
『遠州灘しらすピザ』は、しらすの香りとうまみを堪能できる一品。その他の具材で味に変化が生まれ、飽きることなくいただけて、満足度高め。魚のにおいが苦手でなければ、ぜひおすすめしたいですね～。
カロリーは？
『遠州灘しらすピザ』のカロリーは100gあたり226kcal（脂質 9g、炭水化物 28g）。つまり、総計（1,360gの場合）は約3,074kcalとなります。1人前（1/8カット、約170g）で約384kcalという計算です。お召し上がりの際の参考にしてください。
この記事で紹介した商品の詳細情報
商品名 遠州灘しらすピザ
参考価格 1,798円
おすすめ度
■品番｜96571 ■内容量｜1,360g（参考） ■カロリー｜100gあたり226kcal（たんぱく質 9g、脂質 9g、炭水化物 28g、食塩相当量 1.4g） ■製造者｜コストコホールセールジャパン ■消費期限｜加工日の2日後 ■保存方法｜要冷蔵4℃以下 ■原材料｜ピザクラスト（小麦粉、パン粉、イースト、その他）、ガーリックトマトソース（トマト、オリーブ油、にんにく、その他）、しらす干し、ナチュラルチーズ、ローストトマトのオイル漬け、オリーブ塩漬け、オリーブ油、パセリ／グルコン酸鉄、V.C、酸味料、（一部に小麦・大豆を含む）