コストコで販売されている『スコティッシュショートブレッド』はご存知でしょうか。
スコットランド伝統のバタークッキー「ショートブレッド」が、今年はラウンドタイプになって登場。ザクザクした食感と素朴な甘さ、そしてミルキーでコクのあるバターの風味がたまらない！ たっぷり40枚入りなので、人が集まるときのお茶請けとして用意しておくといい感じです。
コストコ｜スコティッシュショートブレッド｜1,998円
こちらがコストコのベーカリーコーナーで販売されている『スコティッシュショートブレッド』。40枚入って、お値段は1,998円（税込）。つまり1枚単価は50円ほどということになります。
スコットランドの伝統的なバタークッキーである「ショートブレッド」。コストコでは冬季限定で登場するのが恒例ですね。昨年は四角い形状でしたが、今年はラウンドタイプになりました。
丸い形のショートブレッドが40枚入り。重量は1,375gですので、1個あたり34gほどとなります。
低温でじっくり焼き上げてあるため、見た目は真っ白な仕上がり。表面には細かいザラメが振りかけられています。
どんな味？
持ってみると、バターによるしっとり感のある手触り。2つに割ろうとしたところ、意外に硬くて驚きます。無理に力を入れるとバラバラに砕けそうなので、ナイフでカットしました。生地がギュッと詰まっていますね。
とはいえ、歯でかじってみると素直にザクザクと砕けていきますので、食べにくいということはありません。口の中ではどんどん形が崩れ、ザラザラとした甘い粉で満たされます。なんという幸福感と罪悪感！
ミルキーなコクのある味わいで、バターの風味がいいですね。ショートブレッド本体は素朴な甘さですが、振りかけられたザラメがランダムに甘さを強調してくれて、よいアクセントになっています。
そのまま食べるのも手軽でよいのですが、軽く温めるのもおいしい！ オーブントースターで数分加熱すると、手ですんなりと割れる柔らかさになります。サクサク感が増して、バターの香りがより際立つ！ かすかな塩味にも気づきやすくなり、味の奥行きを楽しめますよ。焦げやすいので、加熱時間には十分ご注意を。
『スコティッシュショートブレッド』は、日々のおやつとしてあると嬉しい素朴なおいしさ。忙しい朝の朝食代わりにもいいですね。40枚と量がたっぷりですが、人が集まるこの時期なら、お茶請け菓子としても活躍してくれるので、消費しきるのも容易かと。紅茶と一緒にめしあがれ！
商品の評価と詳細情報
| 品番 | 0093276 |
| 内容量 | 1,375g（40枚） |
| 賞味期限 | 加工日の10日後 |
| 製造者 | コストコホールセールジャパン |
| 原材料 | ショートブレッド（小麦粉、バター、砂糖、コーンスターチ、食塩）、砂糖 |
