コストコで販売されているスターゼン 『国産鶏生だんご プレーン』はご存じでしょうか。
冷凍食材で、1袋800g入り。味付け済みなので、あとは火を通せばOK。お鍋の具材としてはもちろん、いろいろな料理にトッピングすると便利。麺類のかけ汁に本品を入れれば、コクが出るし食べごたえもアップ！ 買い置きしておくと何かと便利ですよ。
価格・内容量は？
こちらがコストコの冷凍食品コーナーで販売されているスターゼンの『国産鶏生だんご プレーン』（品番：35296）。800g入りで758円（税込）です。
数えてみると、61個入っていました（1個13gほど）。コスパ（単価）は100g（7～8個）あたり約95円ですね。カロリーは100gあたり220kcal（脂質 15.9g、炭水化物 5.8g）。食肉の加工から流通・販売までを手がけるスターゼンの商品で、製造はプライフーズです。
プレーンだけど味付き
国産鶏肉を使った肉だんごの冷凍品となります。「プレーン」と書かれていますが、普通に味付け済みですね（しょうゆ、塩、砂糖などが使われています）。生なので、中までしっかり火を通しましょう。
鍋をはじめいろんな料理に使える
というわけで、早速鍋の具材として使用してみました。凍ったままの『鶏生だんご』を投入して、しっかりと火を通します。
加熱中はピンク色だった肉だんごですが、火が通ってすっかり白くなりました。これで調理完了。
この肉だんご、ふわっとした食感で、しっかりとうまみを感じさせる味付けですね。単品でも、しっかりおいしさを感じさせてくれます。ときおりシャキシャキという歯ごたえがナイスなアクセント。鶏肉のほかに鶏皮、玉ねぎ、にんじん、ねぎなどが入っているようです。
麺料理・汁物のトッピングにも
鍋に限らず、いろんな料理にトッピング的に入れられます。
こちらはにゅうめんに大根おろしを加えたお手軽料理。めんつゆと水でかけ汁を作る際に、沸騰したら『鶏生だんご』を投入して火を通せばOK。かけ汁に脂が溶け出してコクが出るし、全体的に食べごたえがアップします。
こちらはお揚げとかぶ、しいたけの煮物に、肉だんごを加えたもの。こういう感じで、とりあえず本品を入れると、味に奥行きを出せてとっても便利。お鍋に限らず使い道があるので、買い置きおすすめですよ。
商品の評価と詳細情報
| 品番 | 35296 |
|---|---|
| 内容量 | 800g |
| カロリー | 100gあたり220kcal（たんぱく質 11.5g、脂質 15.9g、炭水化物 5.8g、食塩相当量 1.4g） |
| 製造所 | プライフーズ |
| 販売者 | スターゼン |
| 保存方法 | -15℃以下で保存 |
| 原材料 | 鶏肉（国産）、玉ねぎ（国産）、豚脂肪（国産）、鶏皮（国産）、にんじん、ねぎ、パン粉（小麦・乳成分・大豆を含む）、粒状植物性たんぱく、しょうゆ、砂糖、食塩、植物油脂/調味料（アミノ酸）、野菜色素 |
