コストコで販売されているアイダホアン『オリジナルマッシュポテト(130g×14袋)』はご存じでしょうか。
粉末状の乾燥マッシュポテトです。味付けされていないので、自分好みに調整可能。とはいえ、基本的にはレシピどおりに作るのがおすすめ。料理の付け合わせのつもりが、ついついメインで食べちゃう絶妙なおいしさですよ。
アイダホアン|オリジナルマッシュポテト(130g×14袋)|1,328円
こちらがコストコで販売されている『オリジナルマッシュポテト(ORIGINAL MASHED POTATO)』(品番:32859)。
130g入りが14袋セットになって(合計1.82kg)、お値段は1,328円(税込)です。1袋あたりのコスパ(単価)は約95円。
カロリーは100gあたり364kcal(脂質 0.6g、炭水化物 80.1g)なので、1袋なら約473kcalとなります。
ちなみにコストコオンラインショップでも1,698円(税込)にて取り扱っていますよ。
アメリカの食品メーカー・アイダホアン(IDAHOAN)の商品をコストコが輸入したもの。粉末状の乾燥マッシュポテトです。「オリジナル」というだけあって、原材料はいたってシンプル。じゃがいものほかは、保存料などの添加物のみ。
以前にコストコで見かけた『クリーミーマッシュポテト』は、アイダホアン傘下のブランド・オネストアース (Honest Earth)のもの。こちらはじゃがいものほかに、バターや食塩なども入っています。
調理方法は?
マッシュポテトの作り方ですが(1袋130gで6食分)、まず鍋に水470ml、食塩小さじ3/4杯、バター大さじ3杯を入れて火にかけます。沸騰したら火から下ろし、冷たい牛乳を200ml加えてから、本品1袋の中身を投入。
混ぜあわせてなじんでくると、シルキーな質感に。これでマッシュポテトのできあがり!
シンプルながらクセになる味わい
イングリッシュブレックファスト的なプレートの一員として活用。
このマッシュポテト、キメ細かでねっとりとした舌触り。じゃがいもの風味に適度な塩気とミルキー感やコクが加わって、絶妙なおいしさ。これはなんぼでも食べられますね~!
ベイクドビーンズのソースや目玉焼き、ソーセージなどと混ぜ合わせたりと、味変させながらいただくのも楽しいですよ。
こちらはイギリス料理のコテージパイ。スキレットに挽肉炒めを入れて、そのうえにマッシュポテトを敷き詰め、オーブンで表面に焦げ目をつけたもの。
しっかり味付けした挽肉(とたまねぎ、にんじん、グリンピース)を、まろやかクリーミーなマッシュポテトが包んで、口の中でナイスなハーモニーを奏でてくれます。これ1品でお食事が完結するくらいの満足度!
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アイダホアンの『オリジナルマッシュポテト』は、原材料がじゃがいものみなので、自分で味付けの調整をしやすいのがメリット。基本的にはレシピどおりで間違いありませんが、お好みで加減してみてください。
商品の評価と詳細情報
品番 | 32859 |
内容量 | 1.82kg(130g×14袋) |
カロリー | 100gあたり364kcal(たんぱく質 9.4g、脂質 0.6g、炭水化物 80.1g、食塩相当量 0.1g) |
製造者 | IDAHOAN FOODS |
原産国 | アメリカ |
輸入者 | コストコホールセールジャパン |
保存方法 | 直射日光や高温多湿を避け、涼しい場所で保存 |
原材料 | じゃがいも(遺伝子組み換えでない)/乳化剤、保存料(ピロリン酸Na、亜硫酸塩)、クエン酸、V.E |