コストコで販売されている『台湾まぜそば しびれ麻辣味（4食セット）』はご存知でしょうか。
台湾製のめんを使った、本場っぽさを楽しめるまぜそばです。花椒と唐辛子がガッツリ効いているので、痺れるし辛い！ でもそれがクセになるので、ぜひ一度お試しください。
アイ・ジー・エム｜台湾まぜそば しびれ麻辣味（4食セット）｜1,188円
こちらがコストコで見かける『台湾まぜそば しびれ麻辣味』（品番：45043）。「めん」「まぜそばのたれ」「ねりごまオイル」が4食分セットで（内容量488g）、お値段は1,188円（税込）です。
アジアンフードを取り扱うアイ・ジー・エムの商品。「めん」は台湾からの輸入。乾麺タイプで、なんか色が濃いですね。小麦粉のほかに大豆粉が入っているようです。「まぜそばのたれ」「ねりごまオイル」は国内で製造したものとなります。
調理方法は？
鍋で湯を沸かし、めんを2分茹でたら、軽く湯切りして器に移します。
湯切りしためんに「ねりごまオイル」をかけて混ぜ合わせ、さらに「まぜそばのたれ」を加えて、まんべんなく馴染ませたらできあがりです。
どんな味？
お好みでトッピングをするとよいでしょう。今回は白髪ねぎ、きゅうり、ちんげん菜、ゆで卵を添えました。
たれは唐辛子と花椒が効いていて、しっかり辛く、しっかり痺れる味付け！ その上で、食べ進めたくなるうまみがあります。とはいえ、万人向けとは言い難い刺激の強さなので、トッピングはたっぷり用意しておくとよいでしょう。特にきゅうりとゆで卵は口の中のリフレッシュにお役立ちです。
台湾製のめんはすごく細くて、あまりモチモチしておらず、ホロッと噛み切れる感じがユニーク。たれに入っているすりごまのザラッとした舌触りが、めんとよく馴染んでいます。
まぜそばのたれは、肉味噌的になっていて、豚ひき肉が使われています。満足感のある食べごたえを得られますよ。
カロリーは？
カロリーもチェックしておきましょう。
『台湾まぜそば しびれ麻辣味』のカロリーは、1食（122g）あたり408kcal（脂質 14.4g、炭水化物 54.7g）です。お召し上がりの際の目安にしてください。トッピングを加えた場合は、その分のカロリーもお忘れなく。
商品の評価と詳細情報
| 品番 | 45043 |
| 内容量 | 488g（めん60g×4食、まぜぞばのたれ50g×4食、ねりごまオイル12g×4食） |
| カロリー | 1食（122g）あたり408kcal（たんぱく質 14.8g、脂質 14.4g、炭水化物 54.7g、食塩相当量 3.5g） |
| 製造所 | 【まぜそばのたれ】池田糖化工業 【ねりごまオイル】キサイフーズ工業 |
| 販売者 | アイ・ジー・エム |
| 原産国 | 【めん】ベトナム |
| 輸入者 | 【めん】アイ・ジー・エム |
| 保存方法 | 高温多湿やにおいの強い場所、直射日光を避けて保存 |
| 原材料 | 【めん】小麦粉、大豆粉、食塩/pH調整剤、かんすい、微粒二酸化ケイ素、（一部に小麦・大豆を含む） 【まぜそばのたれ】豚肉、砂糖、みそ、でん粉、すりごま、花椒末、食塩、豆板醤、しょうゆ、ごま油、唐辛子粉末、発酵調味料、醸造酢、ガーリックエキス/調味料（アミノ酸）、パプリカ色素、（一部に小麦・大豆・豚肉・ごまを含む） 【ねりごまオイル】ねりごま、食用風味油、（一部にごまを含む） |
