コストコで販売されている『ストロベリー＆ラズベリーマスカルポーネ』をご存じでしょうか。
バケツ風容器に1kg以上も詰まった、コクありイチゴショートケーキといったところですかね。コクのある味わいだけど重すぎず、食後デザートに選ぶのもアリ。好みを分けない万人ウケスイーツですよっ。
価格・内容量は？
コストコのプライベートブランド「KIRKLAND Signature（カークランドシグネチャー）」の大型スイーツ『ストロベリー＆ラズベリーマスカルポーネ』は2,580円（税込、品番 93616）。
バケツみたいな容器に詰まったケーキはもうおなじみですね。以前にも「ストロベリーカスタードケーキ」（2,380円）などがありました。
重量は……
重量を測ってみると、約1,350g（編集部計測）。やっぱり1kg超え！
底からスポンジ、マスカルポーネクリーム、ストロベリークリームと層を重ねて、てっぺんには大量のイチゴたち。
ナイフでカットするわけにもいかないので、取り分ける際は大型スクーパーなどでお皿やグラスなどによそるといいかと。
コクまろの旨みイチゴチーズ
濃いけどしつこくない。コクの強い食べごたえ系ショートケーキですね。
ストロベリークリームはしっかり食感でほどほどに甘酸っぱいんですけど、それがマスカルポーネクリームで “コクまろ” に。無邪気なイチゴ味ってわけじゃないですし、けっしてチーズスイーツすぎる味でもないですね。
加えて、てっぺんのイチゴたちがわりと酸っぱめのジューシー系でして、全体的にはコク濃厚な部分とフルーティ酸味とのバランスが成立しています。
しっとりスポンジも濃厚ホイップも含め、総合評価的には「味わいに安っぽさのない、甘酸っぱさのバランスがとれたイチゴショートケーキ」でしょう。
年末年始の時期であれば、大勢と一緒に食べるデザートとして『ストロベリー＆ラズベリーマスカルポーネ』をゲットするのはおすすめです！
カロリーは？
気になるカロリーも確認しておきましょう。
公称値は100gあたり213kcal（脂質 13.2g、炭水化物 20.9g）。1食あたり70〜120gほどで食べるとすると、約150kcal（70g）〜約256kcal（120g）です。
カロリー的にはさほど重たくないスイーツですよ。
商品の評価と詳細情報
| 品番 | 93616 |
| 内容量 | 1P |
| カロリー | 100gあたり213kcal（たんぱく質 3.1g、脂質 13.2g、炭水化物 20.9g、食塩相当量 0.14g） |
| 製造者 | コストコホールセールジャパン |
| 保存方法 | 4℃以下で要冷蔵 |
| 原材料 | 乳等を主要原料とする食品（国内製造）、いちご、牛乳、スポンジケーキ（鶏卵、砂糖、小麦粉、その他）、いちごソース、ナチュラルチーズ、ミックス粉、ラズベリー、グラニュー糖、ナパージュ（ブドウ糖シロップ（小麦）、砂糖）、チョコレート、卵黄、砂糖／糊料（加工澱粉、増粘多糖類、アルギン酸Na）、加工澱粉、乳化剤、膨張剤、着色料（紅麹、クチナシ、カロチノイド、アントシアニン）、pH調整剤、香料、酸味料、ソルビット、酸化防止剤（V.E）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む） |
