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コストコで販売されている『ストロベリーカスタードケーキ』をご存じでしょうか。
バケツ型容器に収められた地層まる見えスイーツ、どう食えと……。でも、大丈夫。見た目の豪快さとは違い、味は実にバランス型。みんながおいしくいただけますよ!
『ストロベリーカスタードケーキ』の価格は?
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コストコのPB「KIRKLAND Signature(カークランドシグネチャー)」のスイーツ『ストロベリーカスタードケーキ』は2,380円(税込、品番 93586)。いつもの「スコップケーキ」式とは違って、バケツ型容器で提供されるケーキですね。ボリューム的には変わらない感じですけど、迫力がチガウような……!
『ストロベリーカスタードケーキ』のボリュームは?
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内容量は約1,350g(編集部計測)。地層がまる見えですよねぇ。容器自体は14cm四方くらいのサイズで、ケーキの高さは9cmほど(いちご頂点まで)。
底面からスポンジ、カスタードクリーム、スポンジ、ストロベリーソース、ホイップ(クレームシャンティ)とスイーツ層を重ね……、
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てっぺんには大粒いちごがモリモリ! ナパージュでツヤツヤ!
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それにしてもこれだけ深さのある容器になると、とにかく取り分けづらいんですよねぇ……。大きいスクーパーを使っても底まで届かないくらい。お皿にきれいに盛り付けることは諦めて、グラスなどに思う存分よそっちゃってください!
『ストロベリーカスタードケーキ』はどんな味?
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お味については期待どおりであり、みんながお好きなタイプかと思います。こういう味の「いちごのミルフィーユ」ってあるよね〜的な(パイ生地はないけど)。
カスタードクリームはやわらかで濃厚すぎず、ホイップも軽〜い食感と適度な甘み。スポンジはしっとりとして、大粒いちごは想像以上のジューシーさ。全体的に甘さや酸味のバランスがよくまとまっているんです。しつこさはないし、実に食べやすい味と言えるでしょう。
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いちごは大粒でじゅわ〜っと潤うように水分が広がるタイプ。ちょっと酸味寄りの甘酸っぱさのおかげで、他の甘い要素をおいしく中和してくれるんですよね。なので、いちごを先に食べきっちゃうと、やや風味バランスは悪くなるかも(食べるときの配分に注意!?)。
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『ストロベリーカスタードケーキ』は、食べても食べても減る感じがしない “無限カスタード” ぶりが強烈ですけど、味的にはオーソドックスでバランスのとれたおいしさです。食後のデザートとしても重すぎないし、買ってOKですよ!
『ストロベリーカスタードケーキ』のカロリーは?
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気になるカロリーも確認しておきましょう。
公称値は100gあたり192kcal(脂質 10.6g、炭水化物 21.9g)。1食あたりとしては約134kcal(70g)〜約230kcal(120g)です。テイスト同様、カロリー的にも重すぎないスイーツですね〜。
商品の評価と詳細情報
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品番 | 93586 |
内容量 | 1P |
カロリー | 100gあたり192kcal(たんぱく質 2.9g、脂質 10.6g、炭水化物 21.9g、食塩相当量 0.17g) |
製造者 | コストコホールセールジャパン |
保存方法 | 4℃以下で要冷蔵 |
原材料 | いちご(アメリカ産)、乳等を主要原料とする食品、牛乳、スポンジケーキ(卵、砂糖、小麦粉、乳等を主要原料とする食品、植物油脂)、いちごソース(いちご、砂糖、水あめ、レモン濃縮果汁)、カスタードクリームミックス、ナパージュ、砂糖/糊料(加工デンプン、アルギン酸Na、増粘多糖類)、加工デンプン、乳化剤、膨張剤、pH調整剤、香料、着色料(カロチノイド、アントシアニン)、酸味料、ソルビット、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) |