ラザニアを作りたいけど、自分で材料を揃えるのは大変…。そんなときに便利なのがコストコで販売されている『バリラ ラザニアキット』です。クリパのメインディッシュにうってつけの、ごちそう感のある一品ができあがりますよ。
オーブンで焼くためのアルミ容器もついているのがありがたい。ただし、挽肉や牛乳、チーズなどを別途用意する必要があることにはご注意を。
『バリラ ラザニアキット』の価格・内容物は?
こちらがコストコで販売されている『バリラ ラザニアキット』(品番:53822)。お値段は1,680円(税込)です。これで4人分のラザニアを1回作れます。
ちなみに、コストコオンラインショップでの取り扱い価格は1,898円(税込)となっています。
箱の中身は『バリラ ラザニエ』、『バリラ ポモドーロソース』、『ハインツ ちょっとだけホワイトソース』、そして『バリラ アルミ製のラザニアプレート』です。
『バリラ ラザニエ』と『バリラ ポモドーロソース』はイタリア原産で、バリラジャパンが輸入したもの。ホワイトソースは、バリラの商品ラインナップには存在していなかったっぽい。
茹でずにそのまま使えるラザニアが便利
『バリラ ラザニエ』には、ラザニアが15枚入っていました。本品のラザニアは、なんと下茹でが不要です。そのままソースをかけてオーブンで焼けばOKなので楽ちんですよ。
挽肉、牛乳、シュレッドチーズなどを用意して調理開始!
ラザニアは下茹でが不要だとしても、ソースは下準備が必要。追加の材料として、挽肉300g、牛乳 120ml、シュレッドチーズ 40g、にんにく、オリーブオイル、塩、こしょうを用意しましょう。おっ、一気に大変になってきた!
『バリラ ポモドーロ』を使ってボロネーゼソースを作ります。フライパンにオリーブオイルを入れてにんにくを炒め、挽肉を加えて塩こしょうで味を整え、『ポモドーロ』を1ビン全部入れて、20分煮込みます。
ベシャメルソースの準備はけっこう簡単。ボウルに『ハインツ ちょっとだけホワイトソース』を1箱全部(70g×3袋)入れて、牛乳、塩、こしょうと混ぜ合わせます。
『バリラ アルミ製のラザニアプレート』1個に、用意したソースとラザニアを重ねていきます。
最初に底にベシャメルソースを敷いたら、ラザニア2枚→ベシャメルソース→ボロネーゼソース→シュレッドチーズの順に重ね、これを繰り返して4層にすれば準備完了です。
オーブントースターでも焼ける
180℃に予熱したオーブンで約20分間焼けばできあがり! 今回はオーブントースター(食パンを4枚焼けるタイプなら入る)でやってみましたが、バッチリうまくいきました。
焼き上がったら、10分ほど置いて落ち着かせてからいただきましょう。
ラザニアは柔らかいしソースの味の濃さもちょうどいい
ラザニアは、ナイフなどで簡単に切り分けられる柔らかさ。溶けたチーズが糸を引いて、食欲をそそりまくり。
お味のほうも、しっかり満足感を得られる出来映えです。
まず、ベシャメルソースが全体をまろやかにまとめていて、食べやすいんですよね。そして、トマトのうまみを感じさせつつ、挽肉のおかげでどっしりとしたコクもあります。
表面の焦げたチーズのパリッとした食感やこうばしい風味や、内側の溶けたチーズのコクとうまみも、食べごたえにつながっています。
* * *
『バリラ ラザニアキット』は、ゼロから自分で材料を揃えるよりはラクなものの、やっぱりそこそこ手間がかかります。
ただ、その甲斐は十分にあって、ちゃんとごちそうとして魅力十分な一品ができあがりますよ。家族でクリスマスパーティをやるときのメインディッシュとして活躍してくれそう!
ただしラザニア7枚とアルミプレート2個が余る
本品に書かれた分量でラザニアを作ると、『バリラ ラザニエ』が7枚、『バリラ アルミ製のラザニアプレート』が2個余ります。うーん、中途半端。
せっかくなので、足りない材料をバラで買い集め、あと2回、ラザニアを作りますかね~。
カロリーは?
カロリーもチェックしておきましょう。本品のセットに含まれている材料は下記のとおり。
- 『バリラ ラザニエ』…100gあたり365kcal(炭水化物 75.3g、食塩相当量 0.01g)
- 『バリラ ポモドーロ』…100gあたり76kcal(炭水化物 9.6g、食塩相当量 1.0g)
- 『ハインツ ちょっとだけホワイトソース』…1袋(70g)あたり 63kcal(炭水化物 4.7g、食塩相当量 0.7g)
レシピ通りにラザニア4人前を作る場合は、
- 『バリララザニエ』…8枚136gで496kcal
- 『バリラ ポモドーロ』…400gで304kcal
- 『ハインツ ちょっとだけホワイトソース』…210gで189kcal
- 豚挽肉…300gで627kcal
- 牛乳…120ml(122g)で74kcal
- シュレッドチーズ…40gで135kcal
- オリーブオイル…30mlで241kcal
をすべて足して2,066kcalとなります。家族4人でいただけば、1食あたり517kcalですよ。お召し上がりの際の目安にしてください。
商品の評価と詳細情報
品番 | 53822 |
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内容量 | 【バリララザニエ】250g 【バリラポモドーロ】400g 【ハインツ ちょっとだけホワイトソース】210g(70g×3) |
カロリー | 【バリララザニエ】100gあたり365kcal(たんぱく質 11.4g、脂質 2.0g、炭水化物 75.3g、食塩相当量 0.01g) 【バリラポモドーロ】100gあたり76kcal(たんぱく質 1.4g、脂質 3.5g、炭水化物 9.6g、食塩相当量 1.0g) 【ハインツ ちょっとだけホワイトソース】1袋(70g)あたり 63kcal(たんぱく質 1.3g、脂質 4.3g、炭水化物 4.7g、食塩相当量 0.7g) |
原産国 | 【バリララザニエ、バリラポモドーロ】イタリア |
輸入者 | 【バリララザニエ、バリラポモドーロ】バリラジャパン |
保存方法 | 【バリララザニエ、バリラポモドーロ】直射日光、湿気を避けて常温で保存 【ハインツ ちょっとだけホワイトソース】直射日光を避けて常温で保存 |
原材料 | 【バリララザニエ】デュラム小麦のセモリナ 【バリラポモドーロ】トマト、濃縮トマト、植物油脂、玉ねぎ、砂糖、食塩、にんにく、こしょう/香料 【ハインツ ちょっとだけホワイトソース】全粉乳(国内製造)、植物油脂調整品、ショートニング、生クリーム、小麦粉、とうもろこし油、たまねぎ風味エキス、食塩、還元水あめ、チキンエキス、たん白加水分解物、香辛料、野菜風味エキス、砂糖、たん白加水分解物 調整品/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香辛料抽出物、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラ チンを含む) |