コストコで販売されているパック入り惣菜『もつ煮込み』はご存知でしょうか。
750gの大入りパックが2つセットで、合計1.5kg入り。温めるだけでOKのお手軽調理ながら、味わいは本格的！ 柔らかな歯ごたえの豚もつ、だいこん、こんにゃくに味噌だれがしっかり染みていて、箸が止まらなくなります。お酒のアテにはもちろんのこと、ご飯にのせてどんぶりにしてもおいしくいただけますよ～。
エスフーズ もつ煮込み 1.5kg｜998円
こちらがコストコのチルド食品コーナーで販売されている『もつ煮込み』。製造のエスフーズは、『こてっちゃん』でおなじみの食品メーカーですね。750g入りのパックが2つセットになって、お値段は998円（税込）です。1袋あたり500円ほどで、100gあたりでいうと、約66.5円となります。
本品は、温めるだけで食べられるレトルト食品。湯煎の場合は、鍋にお湯をため、もつ煮込みの袋の封を切らずに入れて、沸騰させない温度で約17分温めます。
電子レンジを使う場合は、袋の中身を深めの耐熱容器に移し、ラップをして加熱。500Wなら10分、600Wなら9分が目安です。
1袋分750gをぜんぶあけると、どんぶりがいっぱいに！ ちなみにこれで4～5人前。メーカーが想定する一食分は、1人あたり150～190gといったところです。
おたま1杯分がこちら。もつは国産豚の小腸。食べやすい大きさにカットされており、クニュクニュと柔らかな歯ごたえを楽しめます。くさみやクセはまったく感じませんのでご安心を。
その他の具材は、だいこん、にんじん、こんにゃく。味噌だれは豆乳や黒ごま、にんにくを加えたコクのある味わいです。このたれが具材によく染み込んでいて、ひとくちごとに濃厚なうまみが広がってきますよ！ これはお酒のアテにいいですね～。
また、ご飯にのせてもつ煮込み丼にするものいいものです。七味唐辛子を入れてピリッとさせたり、ネギをたっぷり入れて、シャキッとしたアクセントを加えてあげると、よりおいしいですよ！
ただし、この『もつ煮込み』は、たれがかなり濃厚でして、一度にたくさん摂取するとけっこう胃腸に来ます！ 丼にする際、たれをたっぷりかけて食べたところ、消化するまでしばらく体が重くなってしまいました。あくまでも1人前は150gくらいを目安にし、具材はいただきつつも、たれは残すくらいがよさそうです。
商品の評価と詳細情報
| 品番 | 0591680 |
| 内容量 | 1,500g（750g×2パック） |
| カロリー | 100gあたり66.5kcal（炭水化物 6.0g）、総計998kcal |
| 製造者 | エスフーズ |
| 原材料 | 豚小腸（国産）、野菜（だいこん、にんじん、にんにく）、こんにゃく、みそ、豆乳、みりん、砂糖、しょうゆ、ごま、ごま油、ポークエキス、昆布エキス、酵母エキス、香辛料、増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸）、pH調整剤、グリシン、カラメル色素、水酸化Ca、（原材料の一部に小麦を含む） |
