コストコで販売されている『厚焼き玉子』はご存知でしょうか。
居酒屋や寿司屋で出てきそうな、分厚いだし巻き玉子が2本セットになっています。中身がギュッと詰まった固めの食感で、甘さしっかりめ。出汁のうまみも感じられます。大根おろしと醤油で飲み屋メニューが完成! また、最近流行している「喫茶店の分厚いタマゴサンド」も作れますよ~。
コストコ|厚焼き玉子|399円
こちらがコストコの海鮮惣菜コーナーで販売されている『厚焼き玉子(EGG ROLL)』。1本400gもある分厚い玉子焼きが2つセットになって、お値段は399円(税込、品番 94771)です。1本あたり200円、100gあたり100円という計算になりますね。
ちなみに、近所の魚屋をチェックしてみると、パックに入った厚焼き玉子が450gで429円(税込)でした。それに比べると、コストコのものは約48%も割安なんですね。
製造は広島の食品メーカー・あじかん。2cmもの厚さのある玉子焼きですが、表面は軽い焦げめがつく程度で、さすが業務用というきれいな仕上がりです。使いやすいよう、8等分にカットされていますよ。
出汁が効いた甘めの味わいで食べごたえも十分!
この玉子焼き、中身はギュッと詰まっていて、どっしりとして固めの食感。甘さがけっこうしっかりありますね~。その上で、出汁が効いてうまみも感じられます。居酒屋で出てくる一品料理の玉子焼きをイメージするとよいかと。大根おろしを添え、醤油をチョロっと垂らしていただくと、おつまみとしての完成度がアップします。
本品を利用すれば、最近人気の「分厚いタマゴサンド」を作ることも可能です。食パンにからしマヨネーズを塗って、厚焼き玉子をはさみ、ラップに包むなどしてしばらく馴染ませてから、パン耳を落とし、食べやすい大きさにカットしましょう。ガブッとかじりついてみますと、甘い玉子焼きと、ピリっとするからしマヨネーズのメリハリがグー! ただ、けっこう重めの食べごたえなので、上の写真の4切れを全部いただくと、胸が一杯になります(笑)。また、中身がポロッとこぼれやすいので気をつけてくださいね。
というわけで、『厚焼き玉子』は居酒屋で出てくる一品料理のイメージで購入するといいでしょう。サンドイッチも見栄えよく作れますよ!
商品の評価と詳細情報
品番 | 0094771 |
内容量 | 800g(400g×2) |
製造者 | あじかん |
保存方法 | 要冷蔵4℃以下 |
原材料 | 鶏卵、砂糖、味醂、食酢、鰹だし、醤油、昆布エキス、食塩、加工澱粉、(原材料の一部に小麦を含む) |