コストコで販売されている『トリュフクロケット&ポルペットーネ』はご存じでしょうか。
トリュフが入ったポテトコロッケ「トリュフクロケット」と、ベーコン巻ミートローフ「ポルペットーネ」が3個ずつ入っています。ポルペットーネの肉々しいうまみと練り込まれたチーズのコクがたまらない! ゴージャス感のあるディナーを楽しめますよ。
コストコ|トリュフクロケット&ポルペットーネ|1,980円
こちらがコストコのホットデリコーナーで販売されている『トリュフクロケット&ポルペットーネ(CROQUETTE&POLPETTONE)』(品番:96740)。コロッケとミートローフが3個ずつ、合計1,020g入ってお値段は1,980円(税込)です。まったく異なる2種類ですが、あえて1個あたりのコスパ(単価)を算出すると330円となります。
トリュフが2%入っているというコロッケ「トリュフクロケット」と、イタリア式ミートローフ「ポルペットーネ」が3個ずつ。購入時は熱々ですが、持ち帰るころには冷めています(保存は冷蔵庫)。食べるときはオーブンなどで温めるとよいでしょう。
どんな味?
ポルペットーネは食べやすいサイズにカットして盛り付けるとそれっぽくなりますよ。トリュフクロケットは衣が崩れやすいので、撮影用ではそのまま盛り付けました。具材の周りに敷いてあったトマトソースをかけていただきましょう。
ポルペットーネは豚と牛の挽き肉+豚脂肪が使われています。しっとりとした口当たりで、うまみの濃い味わい。ハーブが効いて風味がいいですね~。練り込まれたチーズが溶け、まろやかなコクが奥行きを与えてくれます。また、表面に巻いたベーコンのこうばしさもよいアクセントになっていますよ。
トリュフクロケットは、じゃがいものフィリングがネッチリと固めに仕上がってます(スイートポテトぐらいの固さ)。にんにく的なうまみと塩気がしっかりめで、味が濃い印象ですね。トリュフの風味はほとんど感じられないかも…。また、衣が焦げ気味で苦みがあり、食感もガサッとしているのがちょっと残念かな。
どちらも、トマトソースをかけることで、よりおいしくいただけます。ジューシー感がアップしますし、トマトのうまみや甘酸っぱい風味が足されて、華やかな味わいになるんですよね。ぜひ活用してください。
カロリーは?
カロリーもチェックしておきましょう。
『トリュフクロケット&ポルペットーネ』は100gあたり215kcal(たんぱく質 8.9g、脂質 15.5g、炭水化物 9.5g、食塩相当量 1.1g)。つまり全体では2,193kcalですね。
1人で1個ずつ食べるというよりは、スライスカットして、みんなでシェアするのがよいでしょう。1家族(4人を想定)で消費(1パックを完食)する場合は、1人あたり255gで、カロリーは約548kcal。コスパは1人あたり495円という計算になります。目安として参考にしてください。
商品の評価と詳細情報
品番 | 96740 |
内容量 | 1,020g |
カロリー | 100gあたり215kcal(たんぱく質 8.9g、脂質 15.5g、炭水化物 9.5g、食塩相当量 1.1g) |
製造者 | コストコホールセールジャパン |
消費期限 | 加工日の翌日 |
保存方法 | 持ち帰り後は4℃以下の冷蔵庫で保存 |
原材料 | ミートローフベーコン巻(国内製造)(豚肉、牛肉、豚脂肪、ベーコン、玉ねぎ、ナチュラルチーズ、その他)、コロッケ(ポテトフレーク、ナチュラルチーズ、脱脂粉乳、卵、その他)、ソース(トマトジュース漬け、トマトピューレ漬け、玉ねぎ、その他)、パセリ/安定剤(加工デンプン、キサンタン)、酸化防止剤(V.C)、着色料(カラメル、ウコン、唐辛子色素)、発色剤(亜硝酸Na)、香料、乳化剤、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・豚肉を含む) |