コストコでお手軽スープを探すなら『ローマイヤ 豆乳香るキノコクリームスープ』がおすすめです。
温めるだけでOKのレトルト6食セット。きのこやベーコン、たまねぎのうまみが感じられる濃厚なドロっとスープです。刻んだきのこの食感の違いも楽しいですよ。
価格・内容量は？
こちらがコストコのチルド食品で販売されているローマイヤ（LOHMEYER）の『豆乳香るキノコクリームスープ』（品番：57659）。レトルトパウチのスープが6袋で、お値段は1,358円（税込）です。1袋あたりのコスパ（単価）は226円。
袋は賞味期限の印字だけのシンプルスタイル。1袋の内容量は180gで、1人前のボリュームとなっています。6袋を合計すると1,080g。
ローマイヤ（LOHMEYER）はハムやソーセージなどの製造・販売を手がける老舗企業ですね。コストコで見かける定番品としては、ほかに『オマール海老のビスク』や『ブロッコリーチーズスープ』などがあります。
調理方法は？
袋の封を切らずに、そのまま熱湯に入れて5～7分温めればOK。
電子レンジを使う場合は、中身を耐熱容器に移し替え、ラップをかけて500Wで2分加熱します。
もったりとした質感のクリームスープ。豆乳をメインに、牛乳由来の素材も使われているようです。
具材は沈んでいてほとんど見えませんが、4種類のきのこ（ぶなしめじ、エリンギ、マッシュルーム、マイタケ）と玉ねぎ、ベーコンが入っていますよ。
どんな味？
ドロッと粘度の高い質感で、濃厚な味わい。炒め玉ねぎの甘みのほか、きのこの風味、ベーコンのうまみが感じられますね。軽いスモーキー感も食欲をそそります。
豆乳の香りはちょっと分かりませんでしたが、特に違和感なくおいしくいただけました。油脂系のこってり感がそれほどなく、やさしい口当たりで食べやすいですよ。
刻んだきのこがたっぷりと入っていて、種類は判別できないものの、シコシコ、コリコリといった食感の違いが楽しい！
バゲット合わせがうまい！
バゲットを浸すと、これまた進む味！
硬いクラストがしんなり柔らかくなって食べやすくなるし、そのこうばしさがクリームスープの味わいを引き立ててくれます。食べごたえが出て、お腹が満たされやすくなります。
カロリーは？
カロリーもチェックしておきましょう。
『豆乳香るキノコクリームスープ』は180gあたり151kcal（脂質 8.8g、炭水化物 14.9g）となっています。
バゲット（フランスパン50gで145kcal）を添えると、296kcalになりますよ。お召し上がりの際の目安にしてください。
商品の評価と詳細情報
| 品番 | 57659 |
|---|---|
| 内容量 | 1,080g（180g×6） |
| カロリー | 180gあたり151kcal（たんぱく質 4.0g、脂質 8.8g、炭水化物 14.9g、食塩相当量 1.9g） |
| 製造者 | 宮島醤油 |
| 販売者 | ローマイヤ |
| 保存方法 | 要冷蔵10℃以下 |
| 原材料 | 玉葱（国産）、豆乳、乳等を主要原料とする食品、ソテーオニオン、ぶなしめじ水煮、エリンギ水煮、植物油脂、小麦粉、砂糖、マッシュルーム水煮、マイタケ水煮、ベーコン、チキン調味パウダー、チキンエキス、澱粉、食塩、マッシュルームエキス、香辛料、ポルチーパウダー／トレハロース、乳化剤、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、保存料（ソルビン酸K）、発色剤（亜硝酸Na）、着色料（ラック、コチニール）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む） |
