コストコで販売されている『PLN FOOD 辣醬麵（ラージャンメン）』はご存じでしょうか。
台湾からやってきた冷凍まぜそばです。幅広の平麺はモチモチとした食感。辛味ソースは刺激が強くて口から火を吹きそう…！ 辛いものがお好きな方はぜひ挑戦してみてください。
価格・セット内容は？
こちらがコストコの冷凍食品コーナーで販売されている『PLN FOOD 辣醬麵（ラージャンメン）』（品番：55336）。8食分入って、お値段は1,998円（税込）です。1食あたりのコスパ（単価）は250円。
ラージャン？
台湾の食品メーカー・PLN FOOD（點線麵餐飲）の商品を、コストコが輸入したもの。「辣醬（ラージャン）」は「辛いソース」という意味。英語表記も「Taiwanese Spicy Noodles」となっており、とにかく辛いという情報だけが伝わってきます。
麺とスープのセット
1食分は平麺180g＋調味ソース65g＋辛味ソース10gで、合計255gです。8食分の合計は2.04kg。
調理方法は？
凍ったままの麺を、沸騰したお湯にいれ、ほぐれるまで温めればOK。1分半くらいで湯切りしましょう。
ソース類も凍っているので、事前に袋ごと熱湯に入れて解凍しておき、麺と混ぜ合わせればできあがり。
辛味ソースはかなり辛いので、最初から全部入れてしまうと取り返しがつかなくなるかも。
どんな味？ 本気で辛い……かも
調味ソースはしょうゆベースの甘辛テイストで、いわゆる肉味噌的な味わい。ただし、挽肉に見えるものは大豆ミートのようで、油分も大豆油です。
それでも、けっこうどっしりとした味わいに感じられて、物足りなさはありません。
幅広の平麺は、かんすいが使われていないようで、中華麺的な風味はありません。噛むとモチモチとしたコシがあり、うどんみたいな食べごたえ。とろみのある表面にソースがよく絡んで、味わいの満足度も十分。
注意点としては、辛味ソースが本気で辛いということ。花椒粉や五香粉なども入っているので風味がよくなるのですが、それ以上に辛さの刺激が強烈！ ちょっとずつ加えて、自分好みのところで止めるようにした方がよさそう。
カロリーは？
カロリーもチェックしておきましょう。
『PLN FOOD 辣醬麵』は1食（255g）あたり500kcal（脂質 17g、炭水化物 74g）となっています。
ゆで卵（1個50g＝67kcal）をトッピングすると567kcalですね。お召し上がりの際の目安にしてください。
商品の評価と詳細情報
| 品番 | 55336 |
|---|---|
| 内容量 | 2.04kg（255g（めん180g・調味ソース65g・辛味ソース10g）×8） |
| カロリー | 1食（255g）あたり500kcal（たんぱく質 14g、脂質 17g、炭水化物 74g、食塩相当量 2.26g） |
| 製造者 | PLN Food |
| 原産国 | 台湾 |
| 輸入者 | コストコ |
| 保存方法 | -18℃以下で保存 |
| 原材料 | めん（小麦粉、食塩）、調味ソース（しょう油、大豆油、大豆たんぱく、砂糖、乾燥エシャロット、しいたけ、白こしょう、食塩）、辛味ソース（大豆油、唐辛子、にんにく、しょう油、花椒粉、砂糖、五香粉）／増粘剤（加工デンプン）、（一部に小麦・大豆を含む） |
