
ふんわりとした厚めの衣と、甘辛いソースのハーモニーが楽しい。コストコで販売されている『ハニースパイシーシュリンプ』は、エビも大きくて食べごたえ十分。
ゴージャス感のある休日メニューといったところ。ホムパで出しても喜ばれそうですよ!
『ハニースパイシーシュリンプ』の価格・内容量は?

こちらがコストコで販売されている『ハニースパイシーシュリンプ*』(品番:96949)。
*英語表記:HONEY SPICY SHRIMP

コストコPB・KIRKLAND Signature(カークランドシグネチャー)の商品で、お値段は100gあたり268円(税込)です。購入したものは968gで2,594円(税込)でした。
大きめのエビを使ったフリッターに、ハニーチリソースをからめてあります。購入したパックには27尾入っていましたよ。1尾あたり36g程度という計算です。
オーブンで温めて衣をカリッとさせよう

購入したものは全体的に衣がしっとりしているので、温めていただきましょう。フタを取って185℃に予熱したオーブンに入れ、30分加熱すればできあがり。

編集部のオーブンレンジだと、上のほうが焦げ付いてしまいました(ちょっとこうばしいけどぜんぜんイケる)。機種によって仕上がりが異なりますので、20分くらい経ったら様子を見て取り出しましょう。
衣の食感と甘辛いソースが個性的で楽しい

衣は厚めでふんわりもっちりとしています。おこげができたところは水分が飛んでカリカリザクザクに。下の方はしっとりとしてトロッと崩れる柔らかさ。ちなみに、衣にはアーモンドを散らしてありますが、食感や風味の存在感はあまりないかな…。

ハニーチリソースを軽めにまとっていて、口当たりはやさしい甘さ。トマト由来のうまみを感じさせつつ、あとからほんのりピリ辛がやってきます。味付けが強すぎないので、食べやすいですね~。
エビが大きくてムチムチ。ホムパでも人気出そう!

エビ自体もなかなかの大きさ。そこに厚めの衣がついているため、食べごたえがけっこうありますよ。ムチっと弾力のある歯ごたえで、エビらしいうまみもしっかり感じさてくれます。揚げ物としての満足度が高い!
* * *
『ハニースパイシーシュリンプ』は、休日のごちそうにふさわしい、非日常感を楽しめる総菜メニューです。ホムパ用としても人気が出そうですよ。
カロリーは?

カロリーもチェックしておきましょう。
『ハニースパイシーシュリンプ』は100gあたり244kcal(炭水化物 27.7g、食塩相当量 1.55g)です。1パック(968gの場合)の総計は2,362kcal。1尾(36gと想定)あたり88kcal。
4人家族で消費(1パックを完食)する場合は、2回に分けるとちょうどよさそう(8食分)。その場合、1食あたり162gで(4~5尾)、カロリーは395kcalです。お召し上がりの際の目安にしてください。
商品の詳細情報
品番 | 96997 |
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内容量 | 968g |
カロリー | 100gあたり244kcal(たんぱく質 7.5g、脂質 11.5g、炭水化物 27.7g、食塩相当量 1.55g) |
製造者 | コストコ |
消費期限 | 加工日の2日後 |
保存方法 | 要冷蔵4℃以下 |
原材料 | エビフリッター(タイ製造)(エビ、ミックス粉(小麦粉、パン粉)、バッター液、植物油、プレダストミックス(植物油、食塩、タピオカでん粉))、ソース(シロップ、砂糖、チリソース、食酢、蜂蜜、唐辛子、にんにく、醤油加工品、トマトペースト、食塩、味噌、スパイスエキス)、アーモンド/糊料(加工澱粉、アカシア)、酸味料、香料、膨張剤、着色料(カラメル、カロチノイド)、甘味料(キシロース)、乳化剤、(一部にえび・小麦・アーモンド・大豆を含む) |