業務スーパーで販売されている『いか塩辛』をご存じでしょうか。
北海道・函館のメーカー、竹田食品が製造するオーソドックスな塩辛です。わりとカジュアルなしょっぱさでつまみやすい味わい。手頃かつボリュームも十分で、おつまみ用途には手堅い選択肢ですよ。
目次
竹田食品|いか塩辛|253円
業務スーパーでは253円(税込、税抜235円)で販売中です。内容量は200g、カロリーは100gあたり91kcal(炭水化物 4.5g、食塩相当量 5.2g)。コスパ(単価)は100gあたり約126円の計算ですね。一般スーパーだと安い商品でも100gで280円程度はしますから、かなり手頃な塩辛かと思います。製造・販売は竹田食品。
どんな味?
サイズ、味付け、食感を含めて、全体的にいたってオーソドックスないか塩辛です。薄めのスライスでもしっかりと歯ごたえがあり、口当たりはつるっとなめらか。内臓のクセや塩気は強すぎず、といって甘さにも寄らない、素材の旨味を素直に引き立てたまろやかなコクが楽しめます。
パスタアレンジも……?
本格的な味わいとは言えませんが、そのままご飯のお供にはもちろん、料理へのアレンジ用途にも使いやすい食べやすさ。特有の風味が際立つ塩辛生クリームパスタ(!)などのメニューにおすすめですよ。
特徴をまとめると以下のようになります。
- 国内メーカーが製造する(原材料の産地は不明)、チャック付き容器に入ったいか塩辛
- 本格的な濃厚テイストではないけど、塩気とコクのバランスが良くつまみやすい
- 取り立てて個性はないものの、手頃かつボリューム多めでおつまみ、料理用途にたっぷり使える
- ご飯のおかず度を重視するなら『タラチャンジャ』(300g・537円)などの魚介塩辛もおすすめ
商品の評価と詳細情報
竹田食品 いか塩辛
内容量 | 200g |
カロリー | 100gあたり91kcal |
製造者 | 竹田食品 |
原材料 | いか、いか内臓、食塩、みりん、砂糖/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、着色料(紅麹、パプリカ色素)、増粘多糖類、(一部にいか・ゼラチンを含む) |